Жители Новосибирской области открыли сезон зимней рыбалки. По выходным тысячи рыбаков в поисках улова и крепкого льда осаждают местные водоемы. На специальном сайте Fishingsib.ru рыбаки из Новосибирска хвастаются размерами и рассказывают о своих приключениях. Один из них на днях сообщил о необычной рыбе, которую он случайно поймал в Ине. Знающие рыбаки тут же по фотографии определили, что это хариус, удивившись тому, что эта довольно вкусная рыба появилась в некогда грязной Ине.
Ихтиолог, сотрудник института систематики и экологии животных СО РАН Елена Ядренкина подтвердила, что на фото действительно хариус. «В Новосибирской области места его обитания ограничены реками, берущими начало в горной системе Салаир, — говорит ихтиолог. — Хариус успешно живет и здравствует в притоках Ини и Берди. Рыбка эта в наших речках небольшая и очень требовательна к содержанию в воде растворенного кислорода. Следует отметить, что хариус характеризуется малочисленностью особей в популяциях, поэтому он включен в Красную книгу Новосибирской области».
По словам специалиста, в традициях сибирской кухни хариуса можно употреблять в сыром виде. «Но я не советую любителям сыроедения увлекаться, — говорит Елена Николаевна. — Не следует забывать о накоплении в мышцах рыб вредных компонентов от загрязненных вод. При термической обработке многие из этих веществ разрушаются, да и риск заражения паразитами тоже стоит учитывать».
Кроме рыбин, новосибирцам стали попадаться и необычные животные. Например, недавно один из любителей зимней ловли поймал … ондатру. Это произошло на водоему в районе железнодорожной станции «Совхозная».
«Дядя Володя говорит, что у него взял очень крупный окунь, — пишет рыбак, — и он не может его подвести к лунке. Собрался консилиум, я был далеко от них, неохота было идти, да и клевало неплохо, слышу только слово «ондатра». Оказывается в попытке поймать окуня, дядя Володя делал поводку у самого верха, где и взял этот чудный зверёк. Естественно они испугались, растерялись, и ондатра благополучно уплыла с пирсингом в губе. Сейчас будет самой модной на всей Ине».
А еще один рыбак на днях был атакован наглой норкой, которая выпрашивала у мужчины рыбу. «Этот номер норка повторила шесть раз», — написал автор видео.
