Цветы уже давно стали символом любого праздника, будь то день рождения, выписка из роддома, свадьба или новоселье. Многие новосибирцы любят дарить букеты, но не каждый умеет их правильно покупать.
Как выбрать букет, который будет долго радовать адресата, а не завянет через пару дней, рассказал флорист-дизайнер цветочного бутика Red bukett Алексей МОСИН.
Правила этикета
— При покупке цветочного букета или композиции необходимо учитывать возраст, пол, характер и темперамент человека, а также повод для подарка, — отмечает Алексей Викторович. — Женские букеты, как правило, круглые. Для их составления используется весь цветовой спектр: от нежных пастельных оттенков до насыщенных и ярких. Сами цветы могут быть как кустовыми, так и одиночными. Мужские же букеты, наоборот, собираются каскадом и преимущественно из одноголовых крупных цветов — роз, калл, гвоздик или лилий. При этом их цвет должен быть очень ярким и насыщенным — красным, фиолетовым или изумрудно-зеленым.
Цвет букета зависит и от темперамента человека. Если женщина, которой вы собираетесь преподнести цветы, занимает активную жизненную позицию, творческая и энергичная, ей подойдут насыщенные яркие цвета: красный, желтый, оранжевый или фиолетовый. Для спокойных и сдержанных людей наиболее предпочтительными являются белые цветы, а также светло-нежных и пастельных тонов. Молодой маме в день выписки из роддома можно подарить цветы, которые она любит, либо составить букет из мягких игрушек — зайчиков, мишек и др. Запоминающимся и оригинальным подарком станет и игрушка из живых цветов. Мишки, зайчики, котята или дельфинчики вызовут массу ярких и положительных эмоций.
— Детский букет не должен быть большим и тяжелым, нужно, чтобы ребенок сам мог держать его в руках, — подчеркивает дизайнер-флорист. — В то же время необходимо сделать его объемным, ярким и, главное, безопасным, поэтому лучше исключить колючие проволочки и острые декоративные элементы.
Алексей Мосин советует с осторожностью покупать цветы в готовых букетах и корзинах. Недобросовестные флористы зачастую в них включают растения не первой свежести или с дефектом и умело маскируют упаковкой, лентами и зеленью. Поэтому лучше, если букет или композицию оформят при вас из выбранных и тщательно осмотренных вами цветов.
Оцениваем свежесть
Самыми популярными цветами являются розы. По словам Алексея Викторовича, каждый сорт розы отличается своей жизнестойкостью. На это влияет ряд факторов: длина стебля, вид бутона, плантация производителя, способ хранения и транспортировки и др. Одной из наиболее распространенных ошибок при выборе розы является проверка бутона «на плотность»: якобы чем плотнее бутон, тем он свежее. Этот критерий действительно оправдан, но, к сожалению, применим не ко всем сортам роз. Существуют более универсальные способы определения свежести.
— Выбирая розы, обратите внимание на наличие так называемой «рубашки» — самых крайних лепестков, закрывающих цветок в бутоне. Чаще всего они суховатые и помятые, иногда лопнувшие. Эти внешние лепестки помогают розе дольше стоять в воде и лучше сохранять свой аромат. Многие продавцы обрывают их, чтобы придать цветку вид более свежего, но так роза проживет меньше времени. Поэтому смотрите на самые первые лепестки, — советует дизайнер-флорист. — Если вам важен эстетичный вид цветка, попросите флориста оборвать «рубашку». Зеленые чашелистики под розой должны быть направлены вверх или немного в сторону. Если же они опущены вниз, это признак того, что цветок был срезан давно и, скорее всего, скоро завянет.
И самое главное при выборе любого сорта роз — листья. Они должны быть сочными, зелеными, прямыми и без повреждений. Веточки на стебле должны хорошо держать листья, а не висеть беспомощно.
Если ваш выбор пал на хризантемы, внимательно осмотрите листья. Если они обвисли или общипаны, то такой цветок долго не проживет и быстро завянет.
У свежих хризантем лист должен ломаться с характерным хрустом, похожим на скрип снега. При выборе кустовой хризантемы обратите внимание на сердцевинки: на них не должно быть почернений. Также убедитесь, что под цветами нет плесени и темных пятен.
— При покупке гвоздик следует знать, что это один из самых жизнестойких в срезе цветов. Поэтому следует обратить внимание на нижние лепестки — они не должны быть подсохшими, скрученными или почерневшими. Еще один способ определить свежесть цветка — провести ладонью по «шапке». Если вы услышите звук, похожий на шелест бумаги, перед вами свежее растение. И главное, гвоздика должна гордо «смотреть» вверх, а не гнуться под силой притяжения, — резюмировал Алексей Мосин.
ЦИФРЫ
По данным социологов, 45% мужчин постоянно дарят цветы своим любимым, а получить букет хотели бы 95% женщин.
Цветочные корзины и композиции следует поливать каждые 2–3 дня. Это увеличит срок их жизни на 7–25 дней в зависимости от выбранных вами цветов.
До 12–15 дней остаются свежими гладиолусы, хризантемы, лилии, мимозы и герберы.
Срезанные розы способны простоять в вазе 7–14 дней (в зависимости от сорта и длины стебля), пионы — 3–4 дня.
