Обязательно ли ежедневно давать ребенку суп? До какого возраста?
Л. Оберенко.
На вопрос отвечает Елена Шугаева,
Считается, что ребенку ежедневно необходимо есть суп. Суп традиционно русское блюдо, очень полезное для организма за счет того, что в овощном отваре содержится много микроэлементов. Если ребенок категорически против и не выносит суп ни в каком виде, давайте тушеные овощи. Но суп все же лучше, потому что он благоприятно сказывается на работе
Когда речь идет о детском питании, конечно же, имеются в виду домашние супы. В концентрированных супах из пакетиков довольно высокое содержание соли, что при постоянном использовании в итоге может неблагоприятно сказаться на здоровье.
Так что, как минимум, до подросткового возраста надо постараться ребенку давать суп. Супы должны быть или вегетарианские, или ненаваристые (не на жирном бульоне). Чередовать вегетарианский суп, рыбный, мясной, куриный было бы идеально.