Новосибирск 9 °C
  1. Аграрии
  2. НОВОСИБИРСК

Чем больше откусишь, тем больше становится от 28.02.2006

28.02.2006 00:00:00
Чем больше откусишь, тем больше становится от 28.02.2006
Овощеводы Центрального Сибирского ботанического сада решили вырастить в теплице необычный двухметровый огурец «китайского происхождения». Этот заморский овощ, похожий на упитанное бревно белесого цвета, «живет» сейчас в лаборатории Ботанического сада, совершив авиаперелет из Китая.

Овощеводы Центрального Сибирского ботанического сада решили вырастить в теплице необычный двухметровый огурец «китайского происхождения».

Фото с сайта «12 месяцев»

Этот заморский овощ, похожий на упитанное бревно белесого цвета, «живет» сейчас в лаборатории Ботанического сада, совершив авиаперелет из китайской провинции Юнань. Меньше всего сей «фрукт» похож на привычный нам огурец, скорее — на долговязый кабачок. И ботанические свойства у него необычные: этот огурец-переросток можно потихоньку есть в течение всего роста. Отрезал кусочек, слопал, а он дальше живет и растет. Как дождевой червяк.

— Этот китайский огурец относится к семейству лагинарий, — рассказывает старший научный сотрудник Юрий Фотеев. — В Китае весьма популярен из-за своих вкусовых качеств, его «мясо» напоминает тушеный кабачок. А еще из его плодов делают в Китае музыкальные инструменты. Вот мы и решили попробовать вырастить его в нашей теплице — для пробы. Может быть, сибирские дачники заинтересуются этой культурой и начнут высаживать ее у себя на участках.

Юрий Фотеев: «Этому огурцу еще расти и расти». Фото Владимира ПОЛЯКОВА

Китайский огурец отличается весьма буйным ростом: может за короткое сибирское лето вымахать до двух метров в длину. Правда, когда он достигает в августе своего «совершеннолетия», то покрывается толстенным «панцирем», поэтому его лучше съедать еще в «детском» возрасте. Кстати, сок лагинарии является прекрасным косметическим средством — на его основе в Китае активно делают лосьоны и кремы.

— Весной мы высадим рассаду китайского огурца в теплицу и будем ждать результатов, — делится старший научный сотрудник. — Правда, этот овощ отличается весьма капризным нравом и не терпит рядом с собой других соседей — душит всех буквально на корню. Придется отслеживать его буйный рост.

Единственный минус заморского огурца — даже не его буйный рост и капризный характер, а специфический запах ботвы, который далеко не каждый сможет вытерпеть. Хотя цветет он очень красивыми цветами и может стать находкой для дизайнеров ландшафтов.

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Дзен

Новости

Больше новостей

Новости районных СМИ

Новости районов

Больше новостей

Новости партнеров

Больше новостей

Самое читаемое: