Кабачок «коромыслом»

Кабачки уже посеяны или высажены рассадой, цуккини, патиссон тоже уже в земле. А вот есть еще их родственник под названием лагенария. Спелый плод похож на светлозеленое коромысло длиной сантиметров восемьдесят. От этого «коромысла» можно прямо на стебле отрезать куски, а он будет продолжать расти, как ни в чем не бывало.

Лагенарию можно вырастить, правда, придется похлопотать. Иногда продают уже рассадой. Растение живописное, с крупными белыми цветами.

Индийский огурец, посудная тыква — так еще называют лагенарию. Можно даже в Сибири выращивать и в открытом грунте, и в теплице, если места там достаточно. Разрастается эта тыквица во все стороны, оплетая ближайшие деревья. Автору этих строк приходилось высаживать рассаду неподалеку от ранетки, так лагенария добралась до верхушки дерева. Но плоды получились не сразу… Зато потом, на второй год сортоиспытаний, растение порадовало. Плоды не обязательно срывать целиком, можно и частями срезать, место среза не портится, не загнивает, пробковеет.

Растение выращивают преимущественно через рассаду, хотя и в теплицу его сейчас посадить еще не поздно, если в ближайшие два дня. Крупные белые цветки на длинных цветоносах начинают распускаться ближе к концу дня и полностью открываются к ночи. Очень важное условие, без знания которого плоды не получить. Именно незнание этой особенности не позволило некоторым огородникам получить съедобные «коромысла» в первый год выращивания. Лагенария — перекрестноопыляемое растение. Но ведь распускается к ночи, когда пчелы уже в улье на покое. Так что опылять приходится вручную, в сумерках среди зарослей с кисточкой — работаешь пчелой.

Лагенария очень теплолюбивое растение. При посеве семенами в грунт дает мало плодов, они не успевают нормально вызреть. Оболочка семян твердая, их нужно замачивать на сутки в теплой воде.

Растение любит плодородную почву, поэтому к посадке должна быть подготовлена довольно большая лунка — глубиной 40–50 см, шириной 30 см. Огородная земля смешивается с перегноем, добавляется стакан древесной золы, минеральные удобрения согласно инструкции на пакете. Обязательно мульчирование перегноем после посадки. Расстояние между растениями 60–70 см. После появления двух первых настоящих листьев, можно подкормить куриным пометом, разведенным в 25 раз. Повторяют недели через две, обязательно берут комплексное удобрение и чередуют с раствором древесной золы.

Главный побег прищипывают при достижении верха шпалеры, принцип тот же, что и при выращивании огурца, когда полностью выщипывают часть боковых побегов и цветов. Одно растение может дать пять-шесть плодов при хорошем уходе и при ручном опылении.