«Запретный плод» избавят от греха

Сегодня православный праздник — Яблочный Спас. Горожане направляются в храмы, чтобы освятить яблоки: по народному поверью, именно в этот день яблоки, окропленные святой водой, превращаются в «молодильные».

«Брать лучше доморощенные яблоки!« — советуют продавцы. Фото Владимира ПОЛЯКОВА

Накануне праздника на Ленинском рынке фруктовые прилавки изобиловали яблоками самого разного вида, вкуса и цвета. Цена на них к празднику поднялась почти на пятнадцать процентов, даже второсортные плоды, с мятыми боками, продают не ниже тридцати рублей за кило, хотя еще на прошлой неделе их можно было купить за десятку. Ассорти, то есть яблочная нарезка, сегодня обойдется покупателю в 15–20 рублей. Самые дорогостоящие — импортные. Например, за килограмм итальянского «грени-снитта» придется выложить семьдесят рублей, а за французский «джанатан« — 60. Лидирует в цене аргентинский сорт «плин-шафра» — 80–100 рублей за килограмм.

— Сибирские яблоки несколько дешевле, ту же грушевку мы продаем по пятьдесят пять рублей, — объясняет здешний продавец Лена. — Симеренкой торгуем по полтиннику. Яблоки из Китая мы стараемся не брать: плоды у них старого урожая, на вкус крахмальные, мякоть вязкая. Все же лучше брать наши, доморощенные яблоки: в них больше витаминов. Да и освящать лучше яблоки, выращенные на русской земле: праздник-то православный.

На рынке яблочного ажиотажа не наблюдается. Горожане скромно обходят фруктовые лотки, долго присматриваются к ценам, покупая по нескольку штук. Зато цыгане бурно готовятся к Яблочному Спасу. Шумною толпой штурмуют прилавки, торгуются, унося с собой десятки килограммов яблок. Вероятно, дело в том, что яблоко считается символом греха и раздора. Поэтому каждый год, — говорят цыгане, — традиционно освещаем яблоки, а затем за большим столом съедаем по три окропленных яблока. Тем самым как бы снимая с себя все грехи. Кроме того, в ночь перед Яблочным Спасом молодые цыганки гадают на яблоке. Гадание несложное: держа яблоко за хвостик, нужно раскрутить его и повторять имена избранников. Человек, имя которого вы будете повторять, когда стебель оторвется, и будет вашей второй половинкой. А если это яблоко освятить, а затем съесть вместе с избранником, то семья будет крепкой и счастливой.

Наши люди, в отличие от цыганской братии, присваивают яблоку несколько иные свойства. По мнению старожилов, освященные яблоки продляют жизнь и дают знания, поскольку как яблоневое древо было самым первым деревом на земле.