Если морковь еще не выкопана и не удается это сделать по разным причинам, ее можно оставить на зиму прямо на грядке.
Наверное, каждый огородник хоть раз, копая по весне землю, обнаруживал на прошлогодней морковной гряде вполне сохранившиеся морковки. А можно ли их оставить сознательно? Действительно, можно. Но обязательно утеплить грядку, где будет зимовать ваша морковь. Как это сделать?
Осенью ботву у моркови, выкапывая, надо срезать, грядку накрыть толстым слоем опавшей листвы, а от влаги защитить пленкой или листами рубероида. В очень холодную зиму на грядки периодически набрасывают снег. А весной убирают всю эту «шубу», рыхлят междурядья и собирают прошлогодний урожай, который отлично перезимовал под открытым небом. Оставленная весной на грядке морковь может дать вам запас собственных семян, если оставить несколько штук на второй год. Правда, есть опасность, что утепление облюбуют мышки. Но в таком случае надо очень тщательно убрать участок. Можно просто веток накидать на «хранилище», чтобы снег быстрее задержался и образовался сугроб.
