Более трех тонн некачественной и опасной для здоровья людей крупы было изъято из оборота специалистами Управления Россельхознадзора по Новосибирской области в октябре 2007 года.
При проведении плановых мероприятий по проверке качества крупы, поставляемой торговыми фирмами для государственных нужд (детские сады и больницы), инспекторами отдела контроля за качеством и безопасностью зерна были выявлены факты поставки некачественной и опасной для здоровья населения продукции. Как сообщает пресс-центр новосибирского Россельхознадзора, не соответствовали требованиям ГОСТа и санитарным правилам тысяча килограммов ячменной перловой крупы, 72 килограмма ячменной ячневой, 140 килограммов манной, две тысячи килограммов рисовой, а также 156 килограммов овсяных хлопьев «Геркулес», Исследования показали, что был нарушен технологический процесс обработки, а следовательно, в крупах содержится меньше питательных веществ и ниже их пищевая ценность. Кроме того, в манке обнаружено больше положенного металломагнитной примеси, что представляет прямую угрозу здоровью людей. А привкус горечи в «Геркулесе» говорит о нарушении условий хранения и истекшем сроке годности, такая крупа является токсичной для печени. В настоящее время проводится проверка фирм-поставщиков, подытоживает пресс-центр Россельхознадзора, материалы по делу переданы в прокуратуру.
