Яблочная пастила
Ужин с «Вечёркой
Зеленые яблоки (2 кг) очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте кусочками, положите в кастрюлю. Упаривайте, помешивая, под крышкой на небольшом огне до появления сока. Затем с помощью деревянной ложки протрите через дуршлаг. Хорошо взбейте в пену четыре яичных белка. В пюре добавьте 800 г сахара и белки. Снова взбейте до пышной массы.
Противень застелите пергаментом для выпечки, вылейте
Подсушенную пастилу нарежьте на продолговатые кусочки, посыпьте сахарной пудрой, сложите один на другой и заверните в пергамент. Храните в прохладном месте.
Перед подачей на стол растопите на водяной бане плитку шоколада (100 г). Каждый кусочек пастилы окуните на половину его длины в шоколад и разложите на блюде.
от рассылки можно в любой момент
«Уроды», «малолетние черти», «упыри» - так отзываются о земляках некоторые искитимцы -пользователи «ВК». В «ОК» преобладают «котики и цветы». Искитим в «Одноклассниках» и «ВКонтакте» – будто два разных города. VN.ru сравнил две одноименные группы «Подслушано в Исктитиме» в двух соцсетях.
Законы природы попраны: молоко больше не скисает. Чаще, постояв лишнего, молоко становится горьким. Из любимого продукта уже не сделаешь домашнюю простоквашу. Что же творят с молоком производители?
Фантастического вида гриб обнаружили грибники в одном из лесов под Новосибирском – белый бесформенный комок усеян ярко-красными капельками. Оказалось, что подобный вид не произрастает в нашей местности.
Учредитель ГАУ НСО «Издательский дом «Советская Сибирь». И.о. главного редактора, руководитель-директор ГАУ НСО «Издательский дом «Советская Сибирь» - Шрейтер Н.В. Телефон редакции + 7 (383) 200-34- 10; E-mail – Sovsibir@sovsibir.ru
VN.RU в Яндекс.Дзене
