Яблочная пастила
Ужин с «Вечёркой
Зеленые яблоки (2 кг) очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте кусочками, положите в кастрюлю. Упаривайте, помешивая, под крышкой на небольшом огне до появления сока. Затем с помощью деревянной ложки протрите через дуршлаг. Хорошо взбейте в пену четыре яичных белка. В пюре добавьте 800 г сахара и белки. Снова взбейте до пышной массы.
Противень застелите пергаментом для выпечки, вылейте
Подсушенную пастилу нарежьте на продолговатые кусочки, посыпьте сахарной пудрой, сложите один на другой и заверните в пергамент. Храните в прохладном месте.
Перед подачей на стол растопите на водяной бане плитку шоколада (100 г). Каждый кусочек пастилы окуните на половину его длины в шоколад и разложите на блюде.
от рассылки можно в любой момент
«Ехать страшно – тарахтит как древний паровоз на дровах». Старые «Жигули» с двигателем от ЗИЛа прошли экстремальный тест-драйв. Мастера автосервиса из Новосибирска воткнули в «Жигули» огромный мотор от грузовика «ЗИЛ-131». В результате получилось чудо инженерной мысли, которое не только завелось, но и поехало.
Подстаканники и елочные игрушки, чугунное литье и посуду, солдатиков, открытки и монеты СССР можно продать. Перекупщики охотятся за предметами советской эпохи, стремятся купить их за бесценок у пенсионеров. Старый хлам из кладовки, бытовое отражение истории СССР, становится ликвидным активом. Выясняем – где его продать без посредников.
14 лет исправно платил алименты за неродного сына житель Искитимского района Новосибирской области. Генетическая экспертиза раскрыла обман. Неверной матери придется вернуть сумму за все годы выплат.
Учредитель ГАУ НСО «Издательский дом «Советская Сибирь». И.о. главного редактора, руководитель-директор ГАУ НСО «Издательский дом «Советская Сибирь» - Шрейтер Н.В. Телефон редакции + 7 (383) 200-34- 10; E-mail – Sovsibir@sovsibir.ru
VN.RU в Яндекс.Дзене
