Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Упаковка против сальмонеллёза

11.12.2007
Сеть «Сибирские блины», продукция которой стала причиной вспышки сальмонеллеза, изменила концепцию работы. Теперь вся продукция изготавливается и упаковывается централизованно.

Новосибирская сеть стрит-фуда «Сибирские блины», продукция которой стала причиной сентябрьской вспышки сальмонеллеза в городе, вынуждена изменить концепцию работы своих торговых точек.

В ряде местных СМИ появилось заявление исполнительного директора компании Евгения Бабина о том, что теперь вся продукция сети (блинчики с начинками) изготавливается и упаковывается централизованно и лишь разогревается после получения заказа. По его словам, это сделано для того, чтобы гарантировать соблюдение санитарно-технических норм при приготовлении блюд. Следует напомнить, что в сентябрьских неприятностях оказались повинны двое работавших в компании поваров — носителей инфекции. В результате инцидента «Сибирские блины» были оштрафованы на 30 тысяч рублей, а деятельность сети приостановлена.

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Резонанс
Новости
В два с лишним раза уменьшилось количество новосибирцев, которые окунулись в полыньи в праздник Крещение Господне по сравнению с прошлым годом. Спасатели МАСС назвали точную цифру – вплоть до одного человека.
Новосибирск будет бороться за звание «Город трудовой доблести». Госдума приняла в первом чтении законопроект о своеобразном поощрении городов, которые внесли значительный вклад в Победу в Великой Отечественной войне.
Президент РФ Владимир Путин заявил 18 января, что все участники Великой Отечественной войны и приравненные к ним категории получат в 2020 году в честь 75-летия Победы выплату в 75 тысяч рублей. Труженикам тыла выплатят 50 тысяч рублей.
Спиртовая цистерна стала местом гибели мужчины на спиртзаводе в Новосибирской области. Несчастный случай произошел в минувшие выходные.
С 18 по 30 января в Новосибирской области состоится всероссийская акция памяти «Блокадный хлеб», которая даст старт Году памяти и славы.
ТЦ «Швейка» на улице Ленина в городе Татарске Новосибирской области вспыхнул около 16.30 18 января. Огонь тушили по повышенному рангу. 20 посетителей сумели самостоятельно эвакуироваться из пылающего здания.
x^