Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Что у школьника на обед

25.12.2007
В школах отмечается недостаточное потребление детьми кисломолочных продуктов, рыбы, соков, мяса, сливочного и растительного масла, овощей и яиц.

В Новосибирске прошёл форум в защиту правильного питания учащихся

Новосибирские педагоги и врачи хотят добиться качественной организации здорового питания в образовательных учреждениях Новосибирской области и предлагают внедрить пилотный проект правильного питания.

Проведенный мониторинг фактического питания учащихся общеобразовательных школ Новосибирска выявил специфический дисбаланс потребления основных макро- и микронутриентов. В меню школьника наблюдается дефицит витамина А, В1, В2, С, ниацина, кальция, йода.

Статистика нездоровых последствий неправильного питания копилась годами. Из-за такого нарушения питания — высокая частота заболеваний желудочно-кишечного тракта (они занимают первое место в структуре общей заболеваемости школьников), потом идет — анемия, болезни обмена веществ — ожирение и сахарный диабет. Распространенность этих заболеваний значительно увеличилась в последние годы.

В школах отмечается недостаточное потребление детьми кисломолочных продуктов, рыбы, соков, мяса, сливочного и растительного масла, овощей и яиц. Можно сказать, что преобладает углеводистая модель питания, не учитывающая физиологические потребности детей в биологически ценных веществах. Такая «диета», как показывает практика, пользы не приносит. Кроме того, нередко меню школьника составляется, «чтобы подешевле», а дешевые овощи и мясо не всегда отличаются высоким качеством.

Между тем организация рационального питания школьников (обеспечение детей и подростков безопасным и энергетически и биологически ценным питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям) является одним из важных факторов профилактики заболеваний и поддержания здоровья детей и подростков.

По мнению организатора форума директора «Медицинского информационно-аналитического центра» Мавлюды Джурабаевой, об этой проблеме нужно заявить официально. Как главный специалист по медицинской профилактике НСО она тоже занимается этой проблемой.

— Проблема на самом деле уже обострилась, — рассказывает она. — Есть серьезные показатели ухудшения здоровья наших детей. И не замечать такую статистику мы просто не имеем права. Мы не воспитываем здоровое поколение и не думаем об этом. На форум были приглашены все заинтересованные лица. Аудитория подобрана правильно: педагоги, врачи, представители пищевых организаций. Они все каким-то образом соприкасаются с вопросами организации питания школьников. В Новосибирской области великолепный научный потенциал, который может обеспечить переподготовку кадров как пищевиков, врачей, так и педагогов и ориентировать их на культуру здорового питания. У нас есть много опытов построения школьного питания. Так сказать, все карты в наших руках. От коллег на форуме поступило правильное предложение: мы должны учесть не только школьный образовательный процесс, но и дошкольный. Кроме того, в эту систему будут включены профессиональные учебные учреждения и вузы. На уровне губернатора мы будем добиваться реализации пилотного проекта и отработки всех возможных вариантов организации здорового питания (от работы столовых до правильной транспортировки продуктов) в школах Новосибирска и области.

Директор Центра оздоровительного питания Яков Новоселов добавил, что власти должны помогать и понимать важность этой проблемы.

Резонанс
Новости
Около двух миллиардов рублей правительство Новосибирской области направит на развитие строительной отрасли. На фоне общей экономической напряженности строители испытывают особые проблемы, так как снижается покупательская способность населения. Ситуацию обсудили на заседании профильного комитета в Законодательном собрании региона.
У новосибирцев немного другой язык, особенные сны и предпочтения в работе. Новосибирск стал первым сибирским городом, о котором снят видеопутеводитель «Яндекса».
Вместо стихийных зарослей тополей, берез и кустарников на территории вокруг будущего Ледового дворца в Новосибирске появится рекреационная зона с ценными породами деревьев за 15 млн рублей. Вырубка 11 гектаров дикорастущих деревьев в пойме Оби может начаться после аукциона в октябре. Эксперты уверены, что эти деревья выросли спонтанно и их снос не навредит экосистеме.

Одна из самых крупных ярмарок в регионе – Новопокровская– пройдет в Чанах Новосибирской области 12 и 13 октября. Предприятия из десяти муниципальных образований привезут на ярмарку свои товары. На ярмарку съезжаются жители близлежащих районов и городов, чтобы пополнить запасы на зиму.
10.10.2018 ЖКХ. ДОМ
Неожиданное продолжение получила история многострадальной насосно-фильтровальной станции в Куйбышеве, которую начали строить при одном мэре, достраивали при другом. А третий отказался вводить ее в эксплуатацию.
Раритетный автомобиль 50-х годов обнаружили на улицах Кыштовки Новосибирской области. Машина полностью на ходу, внешний облик практически не изменился, но хозяева приспособили транспорт под вывозку дров и мусора.