Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Съедобное «коромысло»

27.03.2008
Приходилось ли вам выращивать лагенарию? Если нет, попробуйте. Лагенария — родственница кабачка, да и патиссона тоже.

Лагенария — родственница и кабачка, и патиссона

Приходилось ли вам выращивать лагенарию? Если нет, попробуйте. Лагенария — родственница кабачка, да и патиссона тоже. Пожалуй, похожа цветом и отдаленно вкусом. Но по форме нечто совсем иное — похожа на светло-зеленое коромысло длиной даже до полутора метров. От этого «коромысла» можно прямо на стебле отрезать куски и готовить, а плод все растет и растет.

При выращивании лагенарии придется похлопотать. Растение живописное, с крупными фигурными листьями, с прекрасными тоже крупными белыми цветами. Индийский огурец, посудная тыква — так еще называют лагенарию. Сибиряки выращивают ее и в открытом грунте, можно и в теплице, если места достаточно. Разрастается этот «огурец» во все стороны, оплетая ближайшие деревья. Автору этих строк приходилось высаживать рассаду неподалеку от ранетки, так лагенария добралась до верхушки дерева. Но плоды получить непросто. А если созреют, то их не обязательно убирать, можно срезать частями. Место среза не загнивает.

Растение выращивается только через рассаду, иначе в наше короткое лето не успеет дать плоды. Семена лагенарии крупные, в довольно плотной кожурке. Высаживаете росток с двумя уже довольно крупными листочками, и за лето вырастает мощный побег. Крупные белые цветки на длинных цветоносах начинают распускаться ближе к концу дня и полностью открываются к ночи. Плоды лагенарии цилиндрической формы длиной один-два метра при полном созревании деревенеют, и их можно использовать для изготовления сосудов, что и делается в восточных жарких странах.

Очень важное условие. Лагенария — перекрестно опыляемое растение. Распускается к ночи, когда пчелы уже в улье на покое. Так что опылять огороднику приходится в сумерках вручную кисточкой.

Лагенария — очень теплолюбивое растение. При севе семенами в грунт дает плодов мало, они не успевают вызреть. Лучше выращивать рассаду в отдельных горшочках. Оболочка семян твердая, замачивают на сутки-двое, проращивают при температуре плюс 25. По окончании весенних заморозков можно высаживать месячную рассаду в грунт в первой декаде июня и предусмотреть укрытие на случай похолодания.

Большое растение любит плодородную почву в большой лунке: глубина — 40–50 см, ширина — 30 см. Огородная земля смешивается с перегноем, добавляется стакан древесной золы, минеральные удобрения согласно инструкции на пакете. Обязательно мульчирование перегноем после посадки. Расстояние между растениями 60–70 см. После того как рассада приживется, ее привязывают к шпалере. Первая подкормка — через две недели куриным пометом, разведенным в 25 раз. Повторяют недели через две, обязательно берут комплексное удобрение и чередуют с раствором древесной золы.

Формирование растения — по тому же принципу, что и при выращивании тыквы: прищипывается верхушка главного побега, полностью удаляется часть боковых побегов и цветов. Одно растение может дать пять-шесть плодов, но при хорошем уходе и при ручном опылении.

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Резонанс
Новости
375 миллионов рублей выделит на строительство новой станции Новосибирская область, еще один миллион – город Новосибирск. Конкурс на работы стоимостью 376 миллионов рублей объявила мэрия Новосибирска. Ранее они были отменены из-за изменения их состава.
22 расколотых старинных колокола вновь зазвучат - звонари из Новосибирска восстановили утраченные голоса сибирских колоколов. Процесс появления колокола на свет сравнивают с рождением ребенка. Как с помощью современных технологий копируют с точностью до миллиметра церковные колокола, узнали корреспонденты VN.ru.
Археологические исследования в «Старом центре» Куйбышева Новосибирской области привлекают горожан и гостей города. На месте раскопок количество посетителей за раз может достигать 50 и более человек. Среди находок есть останки людей, предположительно, это кладбище Каинского форпоста XVIII века.
15.10.2019
В Сибири теплая погода перед грядущими заморозками побила многолетние температурные рекорды. Об этом 15 октября рассказала начальник отдела метеорологических прогнозов Западно-Сибирского управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды Марина Виноградова.
Смог, гарь и копоть на капотах машин обнаружили новосибирцы на минувших выходных 12-13 октября. Сайт мониторинга качества воздуха показывает – отметки загрязнения достигали 8 баллов из 10. В региональном МЧС состоялось экстренное совещание.
«Любовь моя, Света, с днем рождения». Лучшего места для своего признания, чем жилой дом, не нашел житель Кыштовки Новосибирской области. «Любовь или месть?» – задались вопросом в соцсетях жители райцентра.
x^