Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Пасхальный кулич

19.04.2008
В половине стакана теплого молока разведите пакетик сухих дрожжей. Оставьте до полного растворения. Растопите 250 г сливочного масла. В масло влейте полстакана теплого молока.

Ужин с «Вечёркой»

В половине стакана теплого молока разведите пакетик сухих дрожжей. Оставьте до полного растворения. Растопите 250 г сливочного масла. В масло влейте полстакана теплого молока. У семи яиц отделите желтки от белков. Желтки разотрите со 125 г сахара, добавьте вместе с маслом в подошедшие дрожжи. Взбейте в густую пену со 125 г сахара оставшиеся белки. Осторожно вмешайте в массу с желтками. Как только все начнет пузыриться и бродить, всыпьте небольшими порциями один килограмм просеянной муки. Вымешивайте деревянной ложкой до тех пор, пока тесто не будет отходить от стенок посуды. Добавьте ванильный сахар, промытый и обсушенный изюм, измельченные, слегка подсушенные на сковороде грецкие орехи, фруктовые цукаты (все по 75 г). При желании можно добавить еще 50 г сахара.

Формы для выпечки смажьте маслом. На дно положите бумагу для выпечки. Заполните формочки на половину их высоты, поставьте в теплое место на расстойку. Как только тесто поднимется почти до краев формочек, поставьте кулич в разогретую до 200 градусов духовку. Пеките до готовности. При необходимости прикройте верх куличей влажной бумагой. Готовые куличи покройте глазурью и посыпьте маком или цветной кондитерской посыпкой.

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Резонанс
Новости
07.04.2020 ОБЩЕСТВО
По данным оперативного штаба на 10.00 7 апреля в Новосибирской области COVID-19 подтвержден у 11 человек. Общее количество госпитализированных с подозрением на заражение  - 40 пациентов.  За минувшие сутки новых случаев заражения не выявлено.
Утвержденный образец справки о работе для перемещения по Новосибирску во время режима самоизоляции. Режим самоизоляции продлен до 30 апреля, жителям рекомендуют оставаться дома, выходить на улицу можно лишь в крайних случаях. И тут пригодится справка.
Пользуясь сложившейся ситуацией, злоумышленники пытаются обмануть растерянных россиян, предлагая лжетесты на коронавирус и «чудо-вакцины» от опасной инфекции. Кибермошенники тоже не дремлют, рассылая письма с ложными рекомендациями по профилактике коронавируса, начиненные компьютерными вирусами.
Модульный инфекционный центр для лечения больных с коронавирусной инфекцией строят в Октябрьской районе Новосибирска. Работы ведут по адресу: улица Воинская, 1, по соседству с военным госпиталем.
Рост цен на товары и продукты первой необходимости отслеживают в Новосибирской области. Внеплановые проверки торговых сетей проводят специалисты регионального минпромторга и сотрудники областной прокуратуры.
Россияне массово заинтересовались десктопными версиями мессенджеров на самоизоляции из-за коронавируса 2020. Яндекс зафиксировал резкий всплеск запросов о том, как скачать на компьютер "ватсап вэб", "вайбер" или "скайп". Рассказываем, как это сделать и показываем на картинках.
x^