Об эффективных антикризисных мерах в сфере потребительского рынка
Ударить по растущим ценам на продукты питания предлагается скидками, объяснили журналистам. Некоторые из них можно получить, имея в наличии муниципальную дисконтную карту. Такие карты предназначены в основном для незащищенных слоев населения и, в том числе, для студентов (есть специальная муниципальная студенческая карта со скидкой).
— Эта встреча — не демонстрация того, как мы боремся с кризисом, — уточнил начальник управления потребительского рынка мэрии Евгений Шестернин. — Мы ищем формы взаимодействия с предприятиями торговли и находим выход. И в основе всего — партнерство. В качестве примера — предприятие «Холидей». С нашей стороны предлагаем обязательства: сохранение стоимости аренды. В то же время предприятие берет на себя обязанность упорядочить взаимоотношения с поставщиками и не увеличивать сроки оплаты за поставленную продукцию. Что касается дисконтной карты для студентов. Мы выпустили студенческую дисконтную карту, а молодежный совет взял на себя контроль за ее распространение. И предприятия, которые являются операторами в этой программе, сделали дисконт на ту продукцию, которая пользуется у молодежи популярностью, например, кофе. На алкоголь и табачную продукцию дисконт не распространяется.
Это, по словам Евгения Анатольевича, и есть те формы взаимодействия, которые направлены на решение проблем, связанных с ростом цен.
— Семипроцентная скидка — серьезное подспорье для социально незащищенных людей, — пояснил заместитель исполнительного директора ООО «Компания Холидей» Валерий Ощепков. — Схема продолжает действовать. За прошлый год по этим картам было совершено более пятисот тысяч покупок. Это и есть фактический вклад в поддержание некой социальной стабильности горожан. По этой программе работают и магазины «Сибириада». По наиболее ходовым видам товаров — существенные скидки. Их можно узнать по красным (в «Холидее») и желтым (в «Сибириаде») ценникам. Причем скидки сделаны именно на продукцию, которая пользуется большим спросом.
А вот студенческой муниципальной дисконтной картой могут пользоваться студенты всех вузов и среднеспециальных учебных заведений. Молодежный мэр Максим Останин сказал, что карта выдается студентам с первого курса на несколько лет учебы. И уникальность этого проекта в том, что, воспользовавшись картой, действительно можно покушать в общепите с хорошей скидкой.
Напомним, социальный проект по обслуживанию с пятнадцатипроцентной скидкой студентов дневных отделений в предприятиях общественного питания города был внедрен в 2006 году по поручению мэра. Скидка не распространяется на алкогольную продукцию, пиво, напитки, изготавливаемые на его основе, табачные изделия. В этом проекте участвуют более 80 предприятий общественного питания. Такого проекта с муниципальной дисконтной студенческой картой нет ни в одном городе России.
По словам Светланы Сарычевой, директора по маркетингу ООО «Росинтер Ресторантс Новосибирск», рестораны тоже ощутили последствия финансового кризиса, но, тем не менее, делают все, чтобы гости чувствовали себя комфортнее. Светлана Юрьевна говорит, что все их предприятия давно являются партнерами студенческой муниципальной дисконтной карты.
— В нашей сети десять ресторанов, и они работают под тремя брендами: «Иль Патио», «Планета Суши» и «Сибирская корона», — пояснила она. — Во всех действует студенческая карта, которая предоставляет скидку в 15% на все блюда и напитки. В условиях кризиса идем навстречу не только студентам, но и всем остальным гостям и вырабатываем гибкую ценовую политику. В декабре ввели «меню по карману», которое представляет возможность попробовать блюда основного меню со скидкой от 20 до 35% (время действия — с 12.00 дня до 18.00 вечера).
Как выяснилось, даже под эту скидку попадают наши студенты, которые могут и на это демократичное меню получить свою студенческую скидку в 15% и в итоге поесть очень недорого. Итак, после лекции можно отобедать в «Иль Патио»: на первое — суп за 42 рубля и картофель, запеченный с сыром, ветчиной под грибным соусом за 55 рублей.
