Новосибирск 3.5 °C

Главное — вежливость и проворность

11.04.2009 00:00:00
Главное — вежливость и проворность
С 14 по 16 апреля в Новосибирске будет проходить конкурс «Продавец года-2009».

Организаторами мероприятия выступили управление мэрии и районные отделы потребительского рынка города, ITE «Сибирская ярмарка».

Как рассказала заместитель начальника управления потребительского рынка мэрии Татьяна Болаболова, конкурс проводится в соответствии с постановлением мэра уже несколько лет. Но в этом году существенно повышен его статус и дополнены категории участников. Площадкой для проведения профессиональных состязаний станет ITE «Сибирская ярмарка». Традиционно конкурс проходил на базе лицея N 19.

Основных номинаций две: «Продавец года» и «Лучший кассир». В соревнованиях продавцов будут участвовать победители одноименных районных конкурсов — 10 продавцов промышленных товаров и 10 продавцов продовольственных товаров. На конкурс «Лучший кассир» крупные сетевые магазины, расположенные в Новосибирске, выставят 20 кассиров-операционистов. Вне конкурса в мероприятии примут участие учащиеся лицея N 19.

Жюри будет оценивать вежливость кассиров, умение упаковывать товар, грамотно рассчитывать покупателей. Один из специальных разделов конкурса — подсчет купюр, где от соревнующихся потребуются оперативность и аккуратность.

Для продавцов одна из важнейших составляющих профессии — знание всех качеств и характеристик товара, которым они торгуют. Организаторы конкурса решили отдать предпочтение товарам местных производителей. Это будет своеобразная реклама, которая послужит серьезной поддержкой в период кризиса.

В программу соревнований включен ряд новых номинаций. Например, «Администратор предприятия общественного питания». Администратору нужно будет со сцены представить свое предприятие, продемонстрировать навыки работы с клиентами на примере обслуживания серебряной свадьбы с количеством гостей — 40 человек, а также выполнить тематическую сервировку стола.

— Мы рассматриваем этот конкурс как генеральную репетицию фестиваля «Сибирское гостеприимство», который осенью этого года пройдет также на «Сибирской ярмарке», — отметила Татьяна Болаболова.

В рамках конкурса «Продавец года-2009» состоится и отборочный тур мирового чемпионата барменов. Как рассказал президент Новосибирской ассоциации барменов Максим Щеголев, на отборочный тур в Новосибирск приедут бармены из всех городов Сибири. Затем победители отправятся на чемпионат России в Москву. Чемпионат мира среди барменов пройдет в этом году в Берлине с 6 по 12 августа. В прошлом году, добавил Максим, такой чемпионат проходил на Тайване, и в нем участвовали десять новосибирских барменов.

По словам Татьяны Болаболовой, главной целью конкурса является популяризация массовых профессий в сфере торговли, а также — повышение уровня обслуживания покупателей.

Победители получат призы и памятные подарки от мэрии и от местных товаропроизводителей, выступивших организаторами и спонсорами конкурса.

Торжественное открытие мероприятия состоится 14 апреля в 12.00 на главной сцене «Сибирской ярмарки». В этот же день пройдет конкурс «Продавец года». 15 апреля будут состязаться кассиры и администраторы предприятий общественного питания. Отборочный тур чемпионата мира среди барменов и награждение победителей всех номинаций состоятся 16 апреля.

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Дзен

Новости

Больше новостей

Новости районных СМИ

Новости районов

Больше новостей

Новости партнеров

Больше новостей

Самое читаемое: