Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

«Молочный напиток» пока в законе

14.01.2010 00:00:00

Она отметила, что в настоящее время в Федеральный закон «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» вносятся поправки, касающиеся в первую очередь работы сельхозпроизводителей. «Чтобы качество молока не занижалось при сдаче переработчикам», — пояснила Скрынник.

«Молочный напиток остается. Будем эту ситуацию изучать», — сказала Скрынник.

В техрегламенте на молоко и молочную продукцию, который вступил в силу в декабре 2008 года, используется термин «молочный напиток» в отношении напитка, изготовленного на основе сухого молока. Применение термина вызвало снижение спроса на восстановленное молоко и, как следствие, на само сухое молоко и увеличение излишков сырого молока на рынке в летний сезон. При этом обсуждался вопрос отказа от термина «молочный напиток». Ранее Молочный союз России заявлял, что реабилитация определения «восстановленное молоко» позволит сгладить сезонные колебания закупочных цен на сырое молоко в 2010 году.

Вместе с этим Скрынник сообщила, что Минсельхоз работает над тем, чтобы установить для российских производителей единую высокую закупочную цену на молоко. «Мы продолжаем работу над тем, чтобы переработчики молока установили одни и те же и более высокие цены приобретения сырого молока у наших сельхозпроизводителей на протяжении всего года. Я убеждена, что с этой ситуацией справимся», — сказала она.

Также Скрынник подтвердила, что в настоящее время нет дефицита молочной продукции.

«Запасы молока на конец прошлого года составили 2,1 миллиона тонн. Это более чем достаточно, чтобы всем чувствовать себя спокойно. Перебоев с молоком и молочными продуктами в стране не будет», — сказала она.

Всего в 2009 году Россия произвела 32,43 миллиона тонн молока, сообщила Скрынник. Импорт молока составил 7,1 миллиона тонн. «Используем мы 39,52 миллиона тонн»,— добавила министр.

Скрынник напомнила, что в соответствии с Доктриной продовольственной безопасности к 2012 году доля импортного молока на российском рынке не должна превышать 16%. «А возможно и 12%, что было бы еще лучше», — добавила она.

Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Резонанс
  1. Замерзаете в квартире?

Новости
26.08.2021 фото
Отец троих детей Владимир Шавров создал дома фабрику по производству солдатиков из пластика и наладил продажу игрушечных армий по интернету. Корреспондент VN.ru Наталья Нашталова поговорила с Владимиром и узнала, какие солдаты идут нарасхват, а какие пылятся на полках.

02.09.2021 Видео
Выпуск киножурнала «Сибирь на экране» выкупили и оцифровали выпускники новосибирской школы №12. «В 1980 году я пошел в 1 класс. И в этот день Западно-Сибирская студия кинохроники снимала репортаж для киножурнала «Сибирь на экране» №35 о моем классе», – рассказывает один из героев фильма.

Удивительные грибы обнаружены под Новосибирском в районе реки Бердь. Жительница Новосибирской области Светлана Чиркина поехала на рыбалку, но вместо рыбы нашла поляну с большими шаровидными грибами. Каждый — размером с футбольный мяч.