ШКОЛА САДОВОДА

Но все ли знают, что ухаживать за растениями необходимо в соответствии с их биологическими особенностями и потребностями? К числу безусловных, общих для всех мероприятий относят обработку почвы, прореживание растений, удобрение, полив, защиту растений от вредителей, болезней. Есть и другие агротехнические приемы. Расскажем о некоторых.

Если забыли, напомним
В третьей декаде июля надо провести второе прореживание корнеплодных овощных растений. Не оставляйте без внимания грядки, где размещены морковь, свекла, редька, репа, другие столь же полезные для нашего организма корнеплодные растения. Второе прореживание, как правило, совмещают с выборочной уборкой. При этом примерное расстояние между растениями должно быть у моркови — 5 — 6 см, свеклы, редьки, репы, пастернака — 8 — 10 см.

Специалисты разъясняют, что оставлять большие расстояния между корнеплодными растениями не имеет смысла, так как они сильно разрастутся и будут невкусными.

Растениям в период их формирования необходим регулярный полив. При длительном перерыве в поливах ткани корнеплодов твердеют и при возобновлении поливов (или дождей) корнеплоды трескаются.

Прекращайте поливать лук, посаженный на севок. Об этом напоминаем вторично тем, кто, возможно, забыл, что последний раз его поливают не позже 10 июля. Что же касается лука, посаженного на репку, то его последний раз поливают в пределах 15 — 20 июля. Как только сформируется луковица и начнут полегать листья, прекращают не только полив, но и рыхление почвы, чтобы луковицы хорошо созрели.

Если забыли, напомним, что для получения хорошего посадочного материала лука-шалота на будущий год необходимо, во-первых, удалить и использовать на зелень растения, пораженные вирусами: листья у них мелкие, скрученные, невысокие, иногда с желтыми продольными полосками, а во вторых, отметить колышками хорошо облиственные растения, формирующие небольшое гнездо выровненных луковиц.

У озимого чеснока, если не нужны воздушные луковички, стрелку после ее выхода из ложного стебля следует не выдергивать (как это иногда делают), а прищипывать на 5 — 10 см от соцветия. Выдергивание приводит к травмированию луковицы и раннему полеганию листьев. Удаление стрелок повышает урожай на 20 — 25%.

В июле особенно внимательно следите за температурным режимом теплицы, не допускайте перегрева растений. Необходимо интенсивно проветривать теплицу, но не допускать сквозняков.

Рыхление почвы после дождя и полива
Почвенная корка, образующаяся после дождей и полива (в результате уплотнения верхнего слоя), плохо пропускает кислород. Поэтому необходимо содержать ее в рыхлом состоянии. Рыхление после дождя и полива целесообразно проводить на следующий же день, пока почва не просохла. Частое рыхление почвы способствует лучшему проникновению кислорода, циркуляции воздуха в поверхностном слое, оседанию воздушной влаги за счет конденсации паров.

Рыхление после всходов растений сочетают с прополкой сорняков. При этом около растений столовых корнеплодов почву рыхлят на глубину 4 — 5 см, а затем, по мере отрастания, — до 12 — 15 см.

На посадках помидоров, огурцов, капусты глубину рыхления с каждым разом уменьшают. Создается зона, прилегающая к корням, — на всех овощных культурах по мере роста растений эта зона увеличивается. Причем почву здесь не рыхлят, чтобы не повредить корни растений.

Собирать огурцы лучше утром или вечером
Начался сбор огурцов. Собирать их рекомендуется не реже чем через 2 — 3 дня. Снимать плоды нужно так, чтобы плодоножка осталась на плетях. Во время сбора желтые, больные и крючковатые плоды необходимо удалять, чтобы они не ослабляли растения и не задерживали образование новых завязей. Собирать огурцы лучше утром или вечером. Плоды белошиповых сортов хранятся лучше и дольше, чем черношиповых.

Кабачки и патиссоны выращивают, как правило, ради молодых завязей. Поэтому их регулярные, как и огурцов, сборы приводят к непрерывному завязыванию плодов и повышению урожайности. Для консервирования лучше использовать плоды патиссонов 3 — 5-дневного возраста, в диаметре плод не должен превышать 8 см. Переросшие плоды имеют грубую консистенцию и кожуру. Плоды кабачков по наибольшему поперечному диаметру должны быть не более 9 см, с неогрубевшей кожурой и плотной мякотью, без пустот, с недоразвитыми семенами.

***
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО...
Нежный, сочный редис удается на достаточно влажной почве. Если всходы редиса накрыть каким-либо непрозрачным материалом с 19 — 20 часов до 7 — 8 часов утра, то растения дадут сочные корнеплоды и не перейдут к стеблеванию.

Перед поливом помидоров собирают все бурые плоды, так как после увлажнения почвы их качество ухудшается.

Правильный и обильный полив тыквы способствует появлению дополнительных корешков, усиливающих питание растений.

Под высаженные растения (в первую очередь под смородину, малину и землянику) золу можно вносить и весной, и осенью. На легких почвах золу лучше вносить весной.

В компост древесную золу добавляют вместо извести в количестве 3 — 4 процентов от веса компостируемого материала, торфяную — 5 — 6 процентов. Надо следить за тем, чтобы вода не попадала в емкость, где хранится зола. Вода вымывает из золы питательные вещества (в первую очередь калий).