* * *
Для того чтобы зелень петрушки и укропа как можно дольше оставалась свежей, надо пучки зелени сбрызнуть холодной водой, поместить в пластиковый пакет, надуть его, плотно перевязать и поместить в холодильник.
* * *
Чтобы пироги не черствели, их лучше всего хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.
* * *
Чем дольше жарят и варят кальмаров, тем более жесткими они становятся. Обычно они уже готовы через 3 — 4 минуты. Кальмары с различными приправами или под соусом готовят 10 —15 минут, не более.
* * *
Старый картофель станет значительно вкуснее, не разварится и на нем не появятся темные пятна, если в воду добавить немного уксуса.
* * *
Для приготовления котлет лучше использовать черствый некислый пшеничный хлеб. Свежий хлеб дает больше клейковины — котлетная масса от него становится тягучей.
Секреты кулинара
31.10.2006 00:00:00
Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны
там.
Подписаться на Дзен
Новости
-
Ржавый забор рухнул на автомобили в Новосибирске
-
Экс-гендиректора ФК «Новосибирск» Перлова отправили в СИЗО
-
Клиентам ВТБ станет доступен понятный кешбэк – реальными деньгами
-
Системы заряжения для автомата Калашникова и снайперских винтовок делают для СВО в Новосибирске
-
В Искитиме узбек за 200 тысяч хотел купить свободу для брата-наркоторговца
-
Бастрыкин потребовал доклад о смерти 12-летней новосибирской школьницы после прививки
-
Почти километр Димитровского моста закроют для ремонта в Новосибирске
-
Грачи и журавли прилетели в Новосибирскую область в конце марта-2024
-
В сериале «Морозко» заметили уникальную икону из Новосибирска
Новости районных СМИ
Новости районов
-
Грачи и журавли прилетели в Новосибирскую область в конце марта-2024
-
Нового главу избрали в Баганском районе после отставки ветерана СВО Тарасова
-
Мечтала стать танкистом врач Лариса Черношейкина из города Обь
-
Командир с позывным «Поэт» из Искитима представлен к званию Героя России
-
Из затопленного дома спасли пенсионерку в Краснозерском
-
Телезвезду из Болотного оставили под стражей за убийство младенца
-
Мужчина в камуфляжных штанах 4 дня назад пропал в Бердске
-
Собака без присмотра покусала школьницу в Черепановском районе
-
Житель Маслянино получил 3,5 года колонии за пристегнутого в погребе друга
Новости партнеров
-
Около тысячи сибиряков получат новую профессию с помощью образовательного кредита
-
Нефтетранспортники зарегистрировали собственный программный продукт
-
В пригороде Новосибирска улучшили качество сотовой связи
-
Сбер повысил ставки по вкладам для пенсионеров
-
Агентство АКРА повысило кредитный рейтинг Совкомбанка до уровня AA(RU) с прогнозом «стабильный»