Есть вода, хорошая вода! Пейте воду, воду, господа!

Потребность в потреблении очищенной воды складывается постепенно, завися от культурного уровня и платежеспособности каждого. В Сибири рынок чистой бутилированной воды растет год от года. Маленькой, но яркой капелькой вливаются в него воды «Привольная» и «Новопокровская» производства Краснозерского пивкомбината.

Широкой рекламой этой своей продукции пивкомбинатовцы не занимаются, но ее качество само продвигает товар на рынок. Если, как ни говори, спрос на пиво и напитки зависит от сезона, то спрос на местную воду уверенно растет вне времени года.

Собственной скважиной по добыче воды (глубиной более 700 метров) на комбинате обзавелись около пяти лет назад. Земля из века в век насыщает кристально чистую артезианскую воду своей энергией, полезными и уникальными микроэлементами. Природная питьевая артезианская вода «Привольная» добывается и приходит к потребителям в том виде, в каком подарена самой природой, сохраняя в себе все необходимые для человека вещества в самых оптимальных пропорциях. Пользу от потребления экологически чистого и необходимого продукта трудно переоценить. Это сохранение здоровья и удовольствие вкуса не только от самой чистой настоящей воды, но и продуктов на основе «Привольной», к примеру, ароматные кофе и чай буквально наполнят тебя жизненной силой.

Несомненно, наращиванию объемов производства воды местного розлива способствует, помимо качества, статус Краснозерского пивкомбината как предприятия с высокой гигиеной производства. Здесь не отказались от собственной службы микробиологического контроля. Каждое рабочее утро начинается со сбора смывов с каждой единицы оборудования, к чести коллектива, за все время работы остановки производства из-за нарушения параметров чистоты ни разу не было. Плановые обработки, наоборот, проводятся по графику, регулярно. Безразборная система мойки включает в себя обработку щелочным и кислотным растворами, пропаривание, дезинфекцию. Какой микроб выдержит такую атаку?!

Лечебно-столовая минеральная питьевая вода «Новопокровская» прочно зарекомендовала себя в двух таких известных местных здравницах, как санатории «Краснозерский» и «Доволенский». Спрос на нее есть во всех районах области. На международной выставке ею завоевана Большая золотая медаль качества. Полтора года перед этим Томский НИИ курортологии и физиотерапии проводил исследования химического, микробиологического и радиологического состава «Новопокровской». Ученые вынесли компетентное заключение о качестве и бальнеологической ценности, рекомендовав данную водичку для профилактики и лечения целого ряда заболеваний, начиная с гастрита до обмена веществ в организме. Впрочем, этот перечень показаний к применению указан на этикетке. Нет там только такого важного пояснения, что уже более пяти лет, как внесена минеральная питьевая лечебно-столовая вода «Новопокровская» в единый реестр минеральных вод России, является достоянием страны.

Сейчас многие жители пытаются самостоятельно в своем домашнем хозяйстве решать проблему чистой воды — ставят бытовые фильтры, но это не всегда помогает. Возможно, ненужные примеси отфильтруются, но такая очищенная вода не станет живой, а значит, полезной. Следующим шагом все равно станет переход на бутилированную воду. Выбор ее на сегодня большой, но как узнать, не подделка ли это? Первое, что должно настораживать, — отсутствие указания химического состава на этикетке, содержание минералов должно быть в воде не ниже одного процента. Второе, что четко отображается: какая это вода — минеральная или питьевая. Бутилированная вода не может содержать подсластители, ароматизаторы, экстракты или эссенции и должна быть без калорий и сахара. Вся вода подразделяется на газированную и негазированную, для персонального и хозяйственного потребления, на это добросовестный производитель сделает указание. Лучше всего найти свою фирму, пусть не такую продвинутую на рынке, но надежную. Краснозерский пивкомбинат — один из таких партнеров. Воды «Новопокровская» и «Привольная» разливается один миллион триста тысяч литров в год, что далеко не предел, ведь покупатели, распробовав именно эту водичку, становятся ее истинными приверженцами.

Друзья частенько посмеиваются надо мной, то одну продукцию из района нахваливаю, то другую, чаще других пивкомбинатовскую. Смеются, а покупают, пробуют и соглашаются со мной. «Новопокровскую» и «Привольную» водичку можно при желании купить в магазине, попробовать, проверить на вкус. Экологическая чистота, полезность, качество воды гарантированы производителем — Краснозерским пивкомбинатом!

На снимке: Елена Цапова, химик-лаборант, с удовольствием демонстрирует живую водичку Краснозерского пивкомбината.