Не красна изба углами

— В этом году наверняка получим по пятьдесят, — говорит Елена Освальдовна. — Расчет тут простой. За полугодие надоено более чем по двадцать пять центнеров. Естественно, за год будет полсотни, что и требовалось доказать.

Июнь в районе был объявлен ударным месячником, что вполне нормально. Каждому хозяйству определили задание по надоям. Наиболее высокое получили неудачинцы: надоить от каждой фуражной коровы не менее пяти центнеров. Однако они успешно с ним справились, получили по 530 килограммов. Богатый травами июль тоже не дал упасть надоям, это уже видно по предварительным итогам.

В Неудачино тройка лидеров скомпоновалась таким образом. Возглавила ее Татьяна Пономарёва. Почти шесть центнеров. У Риты Панкрац — 562, у Ивана Панкраца — 557. Удивило, как же это знаменитый дояр, получивший в cвoe время губернаторскую премию в 25 тысяч рублей за высокие надои, и вдруг сплоховал. Да быть такого не может!

— Да не сплоховал он, — тут же возразила Елена Освальдовна. — Есть еще такой показатель, как жирность молока. Так вот, самый высокий жир как раз по группе Панкраца — четыре процента.

Вообще жирность — вещь довольно любопытная. В самом деле, отчего так получается: коровы, по крайней мере те, которые не находятся на раздое, где рационы другие, получают одни и те же корма. Как положено в Неудачино, дают им разные минеральные добавки, премикс, соль, зернофураж, зеленку, а вот жирность разная.

Очень интересную мысль высказал по этому поводу бывший когда-то знаменитый дояр все из того же Неудачино Сергей Назаров. Правда, после этого он успел поработать главой сельской администрации, а сейчас находится на заслуженном отдыхе. И вот что он сказал:

— Жир молока — это результат упорного, старательного труда, тщательного продаивания коров, ибо, как известно, заключен он в последних струйках, которые не очень добросовестная доярка не добирает. Иными словами, плохо продаивает своих буренок.

Неудачинцы во все времена славились мастерами машинного доения, имена которых знала вся огромная страна — Советский Союз. Елена Фрезе, Елена Петровна и Егор Петрович Тевсы, Ида Бублиц, Сергей Назаров и много других. Сейчас эстафету подхватили Панкрацы. Лучший из них, вне всякого сомнения, — Иван Иванович. А также его родные сестры Рита, Заря, Лена, Катя. Им и другим животноводам предстоит брать высокие рубежи, выходить на заветные шесть тысяч килограммов от коровы. Но под силу ли этот показатель на современном этапе, не рановато ли заговорила об этом главный зоотехник?

— Наш скот племенной, высокопородный, и все зависит от кормов. Летом следует как можно больше давать зелени. Мы сейчас в корне перестраиваемся и увеличиваем порции буренкам. Спросите, что мешало сделать это раньше? Шел сенокос, техника была задействована на лугах, хотя и до «перестройки» продуктивность была вполне нормальной — почти двадцать килограммов от коровы в сутки, прибавка по сравнению с соответствующим периодом прошлого года более двух.

По рассказу Акентьевой, складывается вот такая картина. В Неудачино крупнорогатого скота почти девятьсот голов, в том числе четыреста коров, и все это обслуживал один кормораздатчик, который не успевал подвозить зеленку. Словом, проблема кроется в том, что акционерному обществу недостает кормозаготовительной техники, — проблема общая для многих хозяйств района. Неудачинцы недавно купили довольно мощный белорусский комплекс «Полесье». Машина добрая, что и говорить, но она была занята на косовице трав — люцерны и донника. Теперь работы закончены. Заготовлено девять тысяч тонн прекрасного корма.

Об этом нам рассказывал главный инженер Григорий Акентьев, муж Елены Освальдовны. Полным ходом идет закладка сенажа. Используются богатые зерносмеси из пшеницы, ячменя, овса, гороха и ржи. Кое-что перепадает и дойному скоту. На вывозку зеленой массы перевели дополнительную технику, в частности автомобиль КамАЗ. Зеленку с него вручную разгружают двое рабочих и бригадир. Усиленное кормление позволило и июль сделать ударным месяцем, хотя таковым его никто не объявлял. Вот что значит корма.

Отдельная статья — раздой новотельных коров. Продолжается он три месяца со дня отела, и дойка обязательно трехразовая. Кормление — усиленное. Работа тяжелая, изнурительная, и потому доярки работают по четыре дня и после идут на выходной.

Вместе с фотокорреспондентом побывали мы в тот день дома у Наташи Леденевой, у которой был выходной. Наташа затеяла пирог с яблоками, и тут нагрянули гости. Хозяйка была несколько обескуражена и даже растеряна, а пирог между тем подгорал: из духовки неслись тревожные запахи.

— Вынимайте пирог, — сказали мы хором.

За ароматным угощеньем разговорились. Семья переехала из Купинского района, из колхоза, который приказал долго жить. В Неудачино обстановка вполне нормальная, и жить можно, если человек будет нормально трудиться. На селе легких работ нет. Это Наташа знает прекрасно. Вот дали от немецкой фирмы жилье. Дом вполне исправный, провели кое-какой ремонт. Надо бы выкупить, но эта самая фирма распоряжается жильем всех немцев, отъезжающих в Германию. И пока от фирмачей — ни звука.

— Будьте сами понастойчивее, — советуют Наташе бывалые люди. — Немецкие чиновники так же, как и русские, с уважением относятся к тем, кто отлично трудится.

Наташа рассказала, что и зимой, и летом они получают на раздое по тридцать литров молока от коровы в сутки. Все успевает хорошая хозяйка: и в работе, и по дому управляться. В этом соревновании ей не уступает и Иван Панкрац. У него тоже аккуратная, ухоженная усадьба, много цветов. Молодой неженатый парень любит цветы так же, наверное, как и свою работу. В деревне так: всякое дело цветет только от любви к нему.