Вместо таблеток — дары природы

Не зря говорят: «Кто рано встает, тому Бог дает». Первые покупатели смогли купить картошечку за 12 рублей за килограмм, капусту — за шесть. Кстати, на Центральном рынке, как я позже убедился, белокочанную в тот день продавали за десять рублей.

По извилистым и шумливым очередям можно понять, где продают дешевле.

— Считайте, что нам повезло, — сказала женщина преклонных лет соседке.

— Да уж, почаще бы проводили праздники для пенсионеров, — поддержала она.

Часам к десяти утра сотни горожан уже сделали покупки и довольные возвращались домой. Им на смену спешили новые покупатели.

Аромат сушеных грибов витал в воздухе, дразня посетителей. Горделивый белый гриб держал фору. И не только по вкусовым качествам, но и по цене. За сто граммов этого питательного продукта запрашивали от трехсот до ста двадцати рублей. Может, поэтому очереди за грибами не было.

На ярмарке я познакомился с энергичной и приветливой женщиной, начальником отдела потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации Железнодорожного района Любовью Деминой.

— В этом году мы проводим уже вторую ярмарку, первая, районная, была двадцатого сентября, — говорит Любовь Викторовна. — Конечно, эта более представительная. Продукцию привезли более пятидесяти предприятий из районов области, а это значит, что у покупателей был большой выбор.

В нашем районе подобные ярмарки проводятся уже около десяти раз и всегда пользуются спросом у земляков...

...Иду по рядам: вяленая и свежая рыба, макаронные изделия, алтайский мед, колбасные изделия, садовый инвентарь, саженцы и многое другое.

На сельскохозяйственную ярмарку привезли свою продукцию известные производители — ОАО «Приобское» и АОЗТ «Морское», Новосибирская макаронная фабрика, Искитимское ПТПО, птицефабрика «Евсино». Ордынское райпо, ЗАО «Коченевская птицефабрика», птицефабрика «Посевнинская» и так далее.

В последние годы и частные предприниматели охотно приезжают на подобные ярмарки. Среди них Галина Деньдобрая из Маслянинского района.

Когда я подошел к прилавку Галины Владимировны и среди овощей увидел топинамбур, невольно посетовал: «А моя дочь на даче этим летом топинамбур выдернула и уничтожила как сорняк».

— Да уж, молодежь...— сказала новая знакомая. — Уже семь лет я вегетарианка, потому знаю пользу многих трав и растений. При постоянном употреблении топинамбура, утверждают ученые, наряду со снижением уровня сахара в крови наблюдается также улучшение зрения...

Не задумываясь, я купил две сеточки топинамбура и в предвкушении лакомства отправился домой делать салат из этого чудодейственного растения.

На снимках: здесь было чем запастись на долгую сибирскую зиму.
Фото автора.