Несмотря на трудности, в 2009 году тружениками области впервые в истории нашего региона будет получено порядка 3550 килограммов молока от каждой коровы. На сверхрекордный надой в 9700 килограммов от коровы намечают выйти животноводы племзавода «Ирмень» Ордынского района, производящие сегодня молочную продукцию 18-ти наименований.
Ноябрь — пора ежегодного сезонного спада в надоях. В эти дни, а далее и в декабре важно предпринять все меры, чтобы молокоперерабатывающие предприятия области не испытывали нехватку сырья и чтобы к нам не хлынул поток сухого молока из-за пределов области. Мы сами в силах эффективно строить свою экономику и в производстве, и в переработке животноводческой продукции. На условную голову скота в хозяйствах области заготовлено свыше 40 центнеров кормовых единиц. Средняя закупочная цена молока заметно повысилась. Идет обновление основных фондов. Общие годовые инвестиционные вложения в сельхозпроизводство не уменьшатся и составят десять миллиардов рублей.
