В торговых рядах - продукция краснозерских, карасукских, ордынских, чистоозерных и доволенских предприятий, фермерских и личных хозяйств и организаций.
«Как никогда бойко пошла торговля нашей продукцией в эти дни, - рассказала VN.ru заведующая производством молзавода «Утянский» Елена Гавриченко. – Покупали всю линейку молочной продукции, пользовались спросом сливочное масло, творог и сыр. Продали в несколько раз больше, чем в прошлом году. Пришлось сегодня специально ехать за новой партией продукции. Выручка - 129 тысяч рублей»,
Около 800 килограммов различной мясной продукции раскупили с прилавка мясокомбината «Чистоозерный». В приоритете колбасы в натуральной оболочке, цена – от 150 до 400 рублей. В ассортименте 40 наименований: колбасы, деликатесы и полуфабрикаты. Копчености от 400 до 450 рублей станут новогодним угощением. Спросом пользовалась печеночная колбаса за 255 рублей. И самая дорогая колбаса за 340 рублей за килограмм нашла свое место в продуктовых корзинах гостей ярмарки.
Карасук, Довольное и Ордынское удивляли творчеством: картины, корзины, сувениры. В приоритете у покупателей - обереговые куклы, которые изготавливает Наталья Сбитнева из Карасука. Куклы, привлекающие достаток и счастье, стоят от 100 до 200 руб. А уж «мотанки» с предсказаниями не надо было рекламировать.
Сладостями баловали райповские предприятия всех представленных районов, в их числе краснозерцы.
- Мы удивляли тортами с новогодними выпеченными украшениями, - рассказала о продукции буфетчица Краснозерского общепита Елена Фабрицкая. – Новинка этого года - поделки из теста: санки, елки, снеговики, избушки. Пирожные в новой подаче, старались удивить. Новый год – это самое благоприятное время для нас, работаем в две смены, чтобы напечь бисквитов для ярмарки и по заявкам. Здесь смогли продать около 30 тортов.
Карасукское предприятие «СВС-агро» предлагало муку, растительное масло и жмых. Краснозерцам в этом году понадобилось больше муки. Ее брали в основном в мешках по 10 килограммов, что обходилось хозяйкам в 170 рублей. А масло покупали чаще в пятилитровой таре, цена за литр – 70 рублей. Расходились и якутские унты за 12 тысяч для взрослых, детские дешевле – 3500 рублей.
В ряду лесных красавиц – ель, сосна от 400 до 450 рублей. Предприниматель из Карасука удивил уральской сосной из Курганской области. Он отмечает ее преимущества: игла короче, деревце пышнее и цвет насыщеннее. Сосна проделала путь в 1150 км, около 200 деревьев приобрели жители Краснозерского района.
Спросом пользовалось мясо фермерских хозяйств из представленных на ярмарке районов: баранина – 220 рублей за килограмм, говядина – от 240 до 280. Гусь от трех и более килограммов на новогодний стол обходился от 1000 до 1500, кролика предлагали по 300 рублей за килограмм.
От 100 до 200 за килограмм предлагали ягоды: калину, клубнику, ежевику, малину, красную смородину, землянику, облепиху, шиповник, вишню. Охотнее покупали клюкву и бруснику. Быстро пустели коробки с мороженой капустой: цветной, брокколи, брюссельской, цена – 150 рублей за килограмм. Любят ярмарочные покупатели подосиновики, опята, шампиньоны (за 150) и белый гриб (300), а необычный гриб оленьи рожки купили лишь килограмм, на пробу, о нем местные жители ничего не знают. Хорошо «пошли» в эти дни карасукские семечки в фасованных пакетах по килограмму за 100 рублей. Предприниматель смог реализовать около 200 килограммов.
Не залеживались алтайские валенки. Цена осталась на уровне прошлого года: от 1000 до 1200 рублей. Традиционные черные пимы остались лишь на второй день, быстро раскупили разноцветные валенки с вышивкой.