Заехать к стойкам выдачи заказа можно как со стороны Кошурникова, так и с проспекта Дзержинского. Для тех, кто сделал большой заказ, предусмотрено два места ожидания: здесь можно припарковаться, пока сотрудник ресторана вынесет заказ. Впрочем, стандартная скорость формирования заказа здесь 120 секунд, так что большинство клиентов будет обслуживаться в «ускоренном» режиме.
— Мы не случайно выбрали такое место, — говорит Семен Петренко, директор по производству компании «ГИД», сибирского франчайзи сети «Макдоналдс». — Близко центр, рядом отличный парк, куда приходят отдохнуть горожане. Мне кажется, это место может стать точкой притяжения, ведь это флагманский проект для Новосибирска. Впервые мы открыли ресторан не в торговом центре, не на фуд-корте, а в отдельно стоящем здании. И впервые в городе мы реализовали проект «МакКафе».
Действительно новая точка сети скорее вызывает ассоциации с уютной кофейней, где можно поболтать с подругой за чашечкой кофе или обсудить с коллегой новый проект. Интерьер нового «Макдоналдс» разительно отличается от концепций других ресторанов быстрого обслуживания — в отделке превалируют дерево, текстиль и необычные материалы вроде мха. На входе встречает аромат свежей выпечки и кофе – его здесь готовят вручную профессиональные бариста. Здесь же можно приобрести свежие пирожные, булочки, торты. Ну а те, кто хочет получить полноценный обед, могут заказать стандартные блюда «Макдоналдс» у соседней стойки.
Двухэтажный ресторан рассчитан на 100 посадочных мест. Заинтересует ли горожан новый формат знакомого всем общепита, станет понятно в ближайшие дни. Но по прогнозам Семена Петренко, «МакАвто» определенно будет востребован. Кстати, первый клиент приехал в ресторан за несколько часов до открытия.