С 8 по 14 октября цены на картофель в России выросли на 1,3%, с 15 по 21 октября – на 2%, с 22 по 28 октября – еще на 3,1%. Такими данными поделились «Известия». С начала года этот корнеплод, по официальным данным, увеличился в цене на 54,7%.
В числе факторов, влияющих на повышение стоимости картошки – сокращение посевных площадей, погодные аномалии, логистические издержки и т.д.
Новосибирские аграрии подтверждают эту тенденцию. К примеру, в одном из крупных хозяйств Ордынского района нынешней осенью картофеля собрали в 2 раза меньше обычного. Главная причина – это погода: весной были заморозки, летом – жара, затем ранние туманы. Ботва начала болеть, обработка не помогла спасти урожай.
В августе и сентябре были затяжные дожди. Аграрии говорят, что крупных клубней нынче мало.
«Сырой год всегда несет проблемы. В 2024 году качество ниже среднего. Слабый технический сорт сразу на реализацию отправляли. Это почти 50% от всего сбора. А в хорошие годы этот показатель – 30%», – сообщил «Вести Новосибирск» технический директор хозяйства Евгений Гусев.
По данным регионального минсельхоза, в Новосибирской области картофель убран с площади 4,3 тыс. га (100% к плану). Валовой сбор составил 60,8 тыс. тонн с урожайностью 141,3 ц/га. Овощей открытого грунта убрано 628,3 га (100% к плану). Валовой сбор – 25,9 тыс. тонн с урожайностью 412,3 ц/га.
Дефицита этого овоща опасаться не стоит. «Есть много производителей, кроме нас, которые поставляют в Новосибирскую область. И если местный закончится, то будут привозить. Но стоить будет немного выше, чем обычно, конечно», – поделился мнением директор хозяйства Шакир Сулейманов.
Напомним, что цены на картофель на Ленинском рынке Новосибирска в середине сентября начинались от 35 рублей за килограмм. Делать большие запасы картошки в этом году не выгодно, ранее предупредил новосибирцев агроном Алексей Мармулев.