Идея организовать такой фестиваль пришла союзу женщин Тогучинского района. Предложили местным хозяйкам - понравилось всем.
- Смотришь и удивляешься, откуда столько у людей фантазии, чтобы это все сделать. В каждом блюде есть своя изюминка, - говорит глава Болотнинского района Виктор Франк.
Попробовать сибирские угощения приехал и глава региона.
- Женщины – настоящие хозяюшки. Они заготовили соленья, наварили варенья, и это хозяйский подход к семье. Я рад, что сегодня многие сельские районы приехали в Болотное, и эта традиция продолжается, - сказал губернатор Новосибирской области Владимир Городецкий.
После фееричного начала этот фестиваль решили сделать традиционным и проводить ежегодно.