В числе лидеров по росту зарплат в июле 2024 года оказались также официанты и горничные — средние предлагаемые зарплаты для новых сотрудников выросли на 24% и 21% соответственно. Так, официанты теперь могут рассчитывать в среднем на 48 407 рублей, а горничные — на 38 740 рублей в месяц при полной занятости.
На 17% больше, чем в июле прошлого года, стали предлагать кандидатам на должность повара. На 7% за год увеличились средние зарплатные предложения для новых сотрудников на позиции администраторов ресторана.
При этом важно учитывать, что реальный доход работников таких профессий, как официант, зачастую зависит от чаевых, которые могут значительно увеличивать общий заработок, особенно в популярных заведениях и в сезон активного туризма.
ТОП-5 профессий в сфере HoReCa с наибольшим приростом средних предлагаемых зарплат для новых сотрудников в июле 2024 года в Новосибирске:
Бармены оказались лидерами по приросту активных вакансий — в июле текущего года предложений о работе для них стало больше на 51% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Остаются востребованными в гостинично-ресторанной сфере и работники кухни — спрос работодателей на них вырос на 50%.