На мукомольном производстве ОАО «Авангард» начали первую в этом году переработку ржи.
Предприятие всегда самым первым в нашем городе осуществляет прием и переработку ржи и, соответственно, самыми первыми выпускает в Новосибирске ржаную муку. В прошлом году «Авангард» со своим продуктом даже победил на первом Всероссийском конгрессе зернопереработчиков и хлебопеков «Нивы России-2002». В этом году августовская погода помогла быстрому созреванию и уборке урожая. Обычно в год предприятие выпускает около 12 тысяч тонн муки, но в этом году повысились запросы предприятий-покупателей, да и урожай уродился хороший. Первая партия муки будет уже готова в первой декаде сентября.