Полезные советы от 04.11.2004

Брусника и чеснок — против гипертонии

При легких формах гипертонической болезни в народной медицине применяют сок из ягод брусники.

Сок свеклы обыкновенной, смешанный пополам с медом, также рекомендуется при гипертонии (по 1–2 ст. л. 3 раза в день).

Можно принимать и чеснок с виноградным соком по 2 г каждого, растворить в чашке молока и 3 чашках воды. Эту смесь пить по одной чашке в день (по полчашки утром, полчашки вечером) от двадцати дней до месяца (до нормализации артериального давления).

Или ежедневно за час до еды съедать за один прием два стакана раздавленных ягод клюквы c тремя столовыми ложками сахара.

Варенье и отвар сушеных плодов смородины черной — еще один способ борьбы с гипертонией. Отвар готовят так: 2 ст. л. сушеных плодов залить стаканом горячей воды, кипятить 10 мин. на слабом огне, настоять 1 час, процедить. Пить по четверти стакана отвара 4 раза в день.

Попробуйте и этот рецепт. Три крупные головки чеснока и три лимона измельчить на мясорубке, залить 1,5 л кипятка, плотно закрыть и настоять в тепле, периодически помешивая, в течение суток. Процедить. Принимать по 1 ст. л 2–3 раза в день за 30 минут до еды.

Полезно утром выпивать чашку горячей воды, растворив в ней мед и 5–20 капель яблочного уксуса. Напиток должен быть не слишком сладким и не слишком кислым. Регулярное употребление этого напитка снижает уровень холестерина, способствует расширению сосудов и помогает нормализовать кровяное давление.

Антипростудный коктейль

Признанные помощники в борьбе с ОРВИ — витамины А и С. Ученые обнаружили, что целебные свойства витаминов намного увеличиваются, если принимать их вместе с цинком. Всю «великолепную тройку» вы найдете в осеннем антипростудном коктейле.

Выжмите сок из свежей свеклы и моркови среднего размера, граната и мелкого лимона. Все это смешайте. В напитке растворите столовую ложку меда. Чтобы из свеклы улетучились раздражающие вещества, выдержите коктейль 30 минут в холодильнике. Пейте по 2–3 столовые ложки за час до еды.