Горох сейчас как бы на втором месте. Если его и сеют, то немного, так детишкам побаловаться. Напрасно. Горох и консервируется хорошо, и, замороженный в камере холодильника, прекрасно хранится, почти свежий.
Сейчас надо сеять горох, самое время. Можно сухими семенами, можно набухшими, даже пророщенными. Стебель у гороха непрочный, быстро полегает после цветения, когда наливаются стручки. Возрастает нагрузка на стебель, поэтому надо сразу думать об опоре. А главное, лучше не сеять горох больше двух рядов. Иначе запутаетесь растения все соединятся, сплетутся.
Горох на опорах даст гораздо больший урожай, потому что будут благоприятные условия для каждого растения. Сами они не станут помехой овощам с соседней грядки, а, наоборот, защитят от ветра и холода. Опору делают из любого подручного материала. Вбивают колья, а между ними натягивают веревки. Гороху безразлично, за что и в какой плоскости цепляться усиками горизонтально, вертикально или по диагонали. Растения гороха очень хрупкие, поэтому опору следует ставить, пока растения не достигли высоты 10 см, потом сделать это будет сложнее.
Горох растение влаголюбивое и самое холодостойкое из зернобобовых культур, не то что фасоль. Если почву хорошо прорыхлить, выровнять, постараться заделать семена на одинаковую глубину, равномерно распределить их в рядках, то получите дружные всходы. Лучшие предшественники для гороха огурец, томат, капуста, тыква, картофель. Но нужен и хорошо освещенный участок. На сырых почвах горох растет очень плохо.
Лучшая схема посадки в два ряда, глубина заделывания 5 см, семена размещают на расстоянии 2 см друг от друга. После первого посева через неделю сделайте еще один, потом еще. Урожай будете снимать все лето.