Для некоторых культур день необходимо укорачивать
Известно, что щавель первый начинает зеленеть на участке, но он же первый выпускает стрелку. В Сибири длинный световой день приходится на вторую половину мая июнь. Это необходимо учитывать при выращивании таких культур, как редис, шпинат.
Посеянные поздней весной быстро стрелкуются развивают цветоносный побег. Чтобы этого избежать, необходимо искусственно уменьшить продолжительность светового дня. Для этого обычно с шести вечера до десяти утра следующего дня этим культурам нужно делать затемнение с помощью не пропускающей света пленки или материи.
Разным растениям надо разное количество света. Одни нормально растут и развиваются в полутени, другие должны постоянно быть на солнце. А вот такой довольно для нас новый овощ, завезенный из Японии, дайкон рекомендуется сеять в конце июля, чтобы уже при укороченном дне августа он дал крупные корнеплоды и стал выпускать цветоносы.
Все растения можно условно разделить на группы по требовательности к освещенности. Солнечный свет чуть не весь день очень необходим арбузу, гороху, дыне, огурцам, перцу, томатам, тыкве, баклажанам, укропу. Менее требовательны капуста кочанная и цветная, лук, морковь, свекла, чеснок, брюква, редька. Нетребовательные: ревень, салат, шпинат, щавель, многолетние луки.
В длинном световом дне нуждаются горох, капуста, лук, морковь, петрушка, редис, редька, салат, укроп, шпинат. Для данных культур световой день должен быть свыше 12 часов, но они выносят и частичное затемнение.
Нормальный рост и развитие баклажана, огурца, томатов, тыквы, фасоли происходят при световом дне менее 12 часов, но при хорошей освещенности. Полутень и тем более затененность для них не подходит.
Существуют некоторые овощи, для формирования урожая которых свет вреден. Так, для получения отбеленных побегов спаржи и листовых черешков сельдерея,