Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Поезд на десерт

29.11.2007
Cладко и вкусно проходит на «Сибирской ярмарке« выставка продовольствия, оборудования и технологий для пищевой промышленности «Продсиб-2007».

Именно так — сладко и вкусно — проходит на «Сибирской ярмарке« выставка продовольствия, оборудования и технологий для пищевой промышленности «Продсиб-2007».

Льдинки на самый жаркий день

Семечки, подсолнечное масло, булочки с сыром, крупы, колбасные изделия, вина, контейнеры для тортов, зерновые смеси — вот далеко не полный перечень того, что представлено.

Из новинок удивил хрустящий картофель, похожий на сухарики. Сделанный под картошку фри, он долго хранится и напичкан всякими добавками. Очень эффектно смотрелись таблетки льда. Они используются для замораживания продуктов. У таблеток довольно большой диаметр — около 20 сантиметров, зато хватает надолго.

— Мы берем их с собой летом на пляж, — говорит Евгения Иванова, представитель компании-производителя. — Кладем в пакет с бутылками кока-колы и спокойно загораем. Шесть часов можем пролежать под солнцем, а бутылки холодные.

Алдис Бричевс и его паровоз, который на конечной станции будет съеден

Стенды с оборудованием для мясопереработки — зрелище не для слабонервных. Ножи различной длины, детали мясорубки и красный манекен в кольчуге… и сладкий аромат, витающий в воздухе от расположенного рядом оборудования с пекущимися булочками.

Возле огромного шоколадного поезда толпа желающих сфотографироваться. Создатель шедевра Алдис Бричевс тут же варит горячий шоколад и с нескрываемым удовлетворением поглядывает и на дело рук своих, и на толпу любопытствующих. В длину паровоз — более трех с половиной метров, а весом около двухсот килограммов белого и черного шоколада. По форме он — подобие легендарного транссибирского экспресса.

— Меня специально пригласили в Новосибирск из Риги для участия в этой выставке, и я хотел удивить посетителей своей работой, — рассказывает Алдис. — Над изготовлением этого поезда я работал четверо суток. Последние двое суток вообще не спал. Работал без помощников.

Удивлять Алдис действительно умеет. Среди его шоколадных шедевров — белый рояль в натуральную величину, Петропавловский собор, Эдольский замок и другие.

Планируется, что по окончании выставки сам паровоз останется у Западно-Сибирской железной дороги, а два вагона, набитые конфетами, отправятся к воспитанникам детского дома N 4. Однако кое-чего он и организаторы выставки не предусмотрели: из вагонов посетители начали таскать конфеты, поэтому сейчас поезд стоит пустой, а конфеты насыплют позже.

Вам было интересто?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Резонанс
Новости
Компания OCSiAL, которую поддерживает АО «Роснано», вышла на новый рубеж. Она достигла внушительной стоимости – миллиард долларов, рассказал председатель правления бывшей госкорпорации Анатолий Чубайс.
Доктора со всей области второй раз сражались за титул самого любимого в народе. Более 15-ти тысяч благодарных пациентов назвали имена десяти лучших врачей в области, тех, кому чаще всего адресовали слова признательности.
На площади Труда в Новосибирске начали очистку ливневого коллектора. В водоотводе осталось только 30% места для стоков. Корреспонденты ОТС узнали, как ведутся работы и ждать ли привычного автомобилистам подтопления на проезде Энергетиков этой весной.
Десятки необычных инсталляций и произведений искусства стали экспонатами выставки дизайнеров в Новосибирске. Свиные сердца, черные унитазы и наручники – все это было выставлено на обозрение публики. Рядовые зрители остались в восторге.
На Юргинском военном полигоне провели соревнования по танковому биатлону. Экипажи показали мастерство владения многотонными машинами.
Руководитель управления ГИБДД по Новосибирской области Сергей Штельмах, уволенный в октябре прошлого года, стал фигурантом уголовного дела. Об этом сообщает агентство «Интерфакс-Сибирь» со ссылкой на СКР по региону. Экс-начальника подозревают в превышении должностных полномочий.