Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Сырные корзиночки с куриным салатом

22.12.2007
Натрите на мелкой терке 200 г сыра, смешайте с четырьмя столовыми ложками муки. На смазанную маслом разогретую форму насыпайте сырную смесь в форме блинчика (диаметр 10–12 см).

Ужин с «Вечёркой»

Натрите на мелкой терке 200 г сыра, смешайте с четырьмя столовыми ложками муки. На смазанную маслом разогретую форму насыпайте сырную смесь в форме блинчика (диаметр 10–12 см). Обжарьте до золотистого цвета. Каждый теплый блинчик положите на дно перевернутого стакана, края прижмите руками, сформовав корзиночку. Дайте остыть и осторожно снимите сырную корзиночку со стакана, выложите на блюдо. То же проделайте с оставшейся массой.

Приготовьте начинку. Куриное мясо (200 г.) и два яйца отварите. Нарежьте мелкими кубиками. Чернослив без косточек (10 шт.) залейте горячей водой, дайте постоять десять минут, затем мелко нарежьте. Грецкие орехи (1/3 стакана) слегка подсушите на сухой сковороде, измельчите скалкой. Один свежий или маринованный огурец мелко порубите. Все соедините, заправьте майонезом. Выложите салат в подготовленные корзиночки, украсьте веточками укропа и петрушки, кружками огурца.

P. S. Для выпекания корзиночек лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием. Корзиночки можно делать разного размера — большие и маленькие, наполнять разными салатами. Желательно это сделать перед подачей на стол, чтобы корзиночки не размокали.

Вам было интересто?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны там.
Подписаться на Яндекс.Дзен
Резонанс
Новости
Компания OCSiAL, которую поддерживает АО «Роснано», вышла на новый рубеж. Она достигла внушительной стоимости – миллиард долларов, рассказал председатель правления бывшей госкорпорации Анатолий Чубайс.
Доктора со всей области второй раз сражались за титул самого любимого в народе. Более 15-ти тысяч благодарных пациентов назвали имена десяти лучших врачей в области, тех, кому чаще всего адресовали слова признательности.
На площади Труда в Новосибирске начали очистку ливневого коллектора. В водоотводе осталось только 30% места для стоков. Корреспонденты ОТС узнали, как ведутся работы и ждать ли привычного автомобилистам подтопления на проезде Энергетиков этой весной.
Десятки необычных инсталляций и произведений искусства стали экспонатами выставки дизайнеров в Новосибирске. Свиные сердца, черные унитазы и наручники – все это было выставлено на обозрение публики. Рядовые зрители остались в восторге.
На Юргинском военном полигоне провели соревнования по танковому биатлону. Экипажи показали мастерство владения многотонными машинами.
Руководитель управления ГИБДД по Новосибирской области Сергей Штельмах, уволенный в октябре прошлого года, стал фигурантом уголовного дела. Об этом сообщает агентство «Интерфакс-Сибирь» со ссылкой на СКР по региону. Экс-начальника подозревают в превышении должностных полномочий.