Истоки молочной реки

Фото Аркадия Уварова
По поголовью дойного стада из ближайших соседей нас опережает только Алтай

В 2016 году в регионе произвели более полумиллиона тонн молока. Это стало возможным во многом благодаря рекордным запасам кормов: прошлым летом сельхозпредприятия области заготовили почти по 40 центнеров на условную голову.

При этом стоит учесть, что лето 2016 года отнюдь не баловало аграриев хорошей погодой: с июля во многих районах зарядили проливные дожди, сопровождавшиеся тридцатиградусной жарой. Сено невозможно было убирать — техника вязла на раскисших лугах, а та трава, которую все же удалось скосить, гнила от избытка влаги. Видимо, перспектива остаться совсем без кормов заставила аграриев мобилизовать все силы и искать скрытые ресурсы. Впрочем, так или иначе, главное — результат. — Сейчас наши сельхозпредприятия подводят окончательные итоги года и завершают сдачу отчетов, но уже можно с уверенностью сказать, что все поработали очень хорошо, — отмечает заместитель председателя правительства Новосибирской области — министр сельского хозяйства Василий Пронькин. — Нам удалось выполнить основные целевые индикаторы производства продукции животноводства, обозначенные в соглашении между правительством Новосибирской области и Минсельхозом России. В минувшем году в регионе произвели около 670 тысяч тонн молока и 253 тысячи тонн мяса. Продуктивность молочного стада тоже выросла — сегодня она составляет 4 235 килограммов молока на фуражную корову. Лидером по продуктивности является Ордынский район — там этот показатель равен 8 725 кило­граммам, что на 458 кило больше, чем в 2015 году. В ЗАО «Племзавод «Ирмень» надои еще выше — 11 412. Это один из лучших результатов не только в России, но и в мире. В лидерах по производству молока и Каргатский район — 7 870 килограммов на фуражную корову. В этом районе лучшие показатели у хозяйства «Русское поле» — более 10 тысяч кило. В Кулундинской зоне первенствует Баганский район — 4 315. — Также хочу отметить, что маточное поголовье коров увеличилось с начала прошлого года на 3 014 голов, при этом около 500 коров — молочного направления, остальные — мясных пород. Теперь по поголовью молочного стада нас опережает только Алтайский край — там примерно на тысячу коров больше, — говорит Василий Пронькин. — Но, несмотря на то что результаты в целом неплохие, в 13 районах области положение дел в животноводстве оставляет желать лучшего. Среди них Чистоозерный, Убинский, Кыштовский, Северный. Так что почивать на лаврах рано.

Опубликовано в газете «Советская Сибирь» №12 от 22 марта 2017 года