Медовый, Яблочный и Ореховый Спас в августе-2023: приметы и запреты

Фото Андрея Заржецкого
Сразу три Спаса – Медовый, Ореховый и Яблочный – празднуют православные христиане в августе. Торжества связаны с урожаем, Спасителем Иисусом Христом и народными приметами.

Спас (сокращенная форма от слова Спаситель, Иисус Христос) — это три летних праздника, посвященных Христу: Медовый Спас, Яблочный Спас и Спас на холсте, который называют Ореховым Спасом. С первым Спасом начинается Успенский пост — самый короткий, но строгий, почти как Великий пост. Пост предваряет праздник Успения Божией Матери.

14 августа самый первый Спас – Медовый: запрет на застолья и венчание

Медовый Спас отмечается 14 августа, в день Всемилостивого Спаса и Пресвятой Богородицы. Праздник установили в честь чудесной помощи свыше в сражении князя Андрея Боголюбского с Волжскими татарами. Медовый Спас отмечается на Руси с конца 15 века. Считается, что именно 14 августа пасечники на Руси начинали качать мед. По древнему обычаю верующие во время Медового Спаса приносят в храмы мед для освящения. Традиция эта связана с древним установлением — первый урожай отдавать Богу и только после этого потреблять самим. У пчеловодов на Руси существовал целый обряд освящения меда. С утра они осеняли крестным знамением ульи, выбирали среди них самый богатый по запасу меда, изымали из него соты и несли в церковь. После обедни священник благословлял и освящал принесенный в сотах мед. Часть его передавалась тут же нищим, поздравляющим пчеловодов с Медовым Спасом. Отсюда народная поговорка: «На первый Спас и нищий медку попробует». Кроме того, крестьяне несли в церковь семена и овощи, которые освящали как первые плоды летних работ.
Фото Андрея Заржецкого
Также 14 августа издавна совершались крестные ходы и водосвятия на реках, купание в освященной воде людей и скота, освящались колодцы. Медовый Спас служил вехой для крестьян – с его наступлением они начинали распахивать поля под озимые. Женщины и дети шли в лес собирать малину и черемуху. Хозяйки пекли медовые пряники, блины с маком и медом, пироги, булочки, плюшки. Но блюда готовят только постные, так как 14 августа – первый день Успенского поста. Можно есть продукты растительного происхождения и нужно воздержаться от мяса, птицы, яиц, молочных продуктов. Монастырский устав предписывает в этот день есть горячую пищу с растительным маслом. В Медовый Спас, совпадающий с началом Успенского поста, не следует устраивать шумные застолья, праздновать свадьбы или другие даты. Все торжества лучше перенести на другое время, после окончания поста. Тем более что в церкви во время поста венчания не совершаются. Согласно народным приметам, считается, что младенец, крещеный на Медовый Спас, вырастет крепким и здоровым. Наши предки верили, что если в день первого Спаса будет идти дождь – на следующий год не будут леса гореть. А если в этот день съесть ложку меда и загадать желание, оно сбудется.

19 августа второй Спас – Яблочный: нельзя есть яблоки до праздника

Ежегодно 19 августа православные отмечают праздник Преображение Господне. Народное название праздника - Яблочный спас. Церковь связала это народное торжество с праздником Преображения Господня. Иисус полностью преобразился, когда молился на горе Фавор со своими учениками – его лицо просияло, а одежды стали ослепительно белыми. На Руси Яблочный Спас относился к первому празднику урожая – к этому времени обычно поспевали яблоки. Первый плоды собирали к 19 августа и освещали в храмах, после чего готовили блюда из яблок, угощали яблоками других людей, особенно нуждающихся. Тех, кто нарушал этот обычай, считали людьми непорядочными. Считалось, что чем больше нищих ты накормишь в Яблочный Спас, тем больше Бог будет тебе благоволить. Существует народное табу - нельзя есть яблоки до Спаса. Якобы тот, кто не попробовал яблок до Спаса, получит в жены румяную красавицу, а тот, кто съел и не дождался, пока урожай поспеет, будет вынужден терпеть рядом с собой плаксу. У восточных славян существовало поверье, что на том свете умершим детям, родители которых до этого дня не едят яблок, раздают гостинцы, в том числе и райские яблоки. А тем детям, родители которых пробовали яблоки, – нет. Также существовала традиция относить освященные яблоки на могилы умерших детей.
Фото Андрея Заржецкого
Самое главное для верующего человека в праздник Преображения – посетить службу в храме, поразмышлять над смыслом этого праздника и помолиться Богу. В этот важный церковный праздник запрещается шумное времяпрепровождение в компаниях, распитие спиртных напитков, а также ссоры и осуждение других. Не желательно заниматься тяжелым физическим трудом, но если дела нельзя отложить, то совершат их не возбраняется. Народные приметы о погоде, связанные со воры спасом, гласят: «Какой второй Спас, такой и январь», «Сухой день предвещает сухую осень, мокрый – мокрую, а ясный – суровую зиму». Дождь на Яблочный Спас 19 августа указывал на то, что зима будет холодной. Теплая и солнечная погода были предвестниками снежной, но теплой зимы. А вот желтые листья в этот день указывали на скорое сильное похолодание.

29 августа третий Спас – Ореховый (Хлебный, Спас Нерукотворный): нельзя сидеть без дела

Ореховый Спас – народный праздник. Церковь же 29 августа вспоминает о таком событии, как перенесение Нерукотворного Образа Иисуса Христа. Отсюда и другое название третьего Спаса – Спас Нерукотворный.  Ореховым Спас назвали потому, что в большинстве регионов России к этому времени поспевают орехи. Есть и другие названия – Хлебный Спас или Спас на Холсте. Но в отличие от Медового и Яблочного Спаса в этот день в храмы не приносят ни хлеб, ни орехи, ни холсты.
Фото Андрея Заржецкого
На Ореховый Спас после посещения праздничной службы, если это не воскресный день, православные христиане отправлялись трудиться, так как последние дни лета в сельском хозяйстве самые важные: один день год кормит. Кроме того, на Ореховый Спас было принято чистить колодцы и подземные источники, мыться в бане и париться ветками орешника.