Сорок тонн мандаринов накануне Нового года привезли в Новосибирск из Китая

Сибиряки готовятся встретить Новый год и заранее запасаются провизией. Обязательная статья расхода – мандарины. Сейчас такой товар идет нарасхват во всех магазинах.

Дефицита фруктов в Новосибирске нет. Накануне в столице Сибири встретили большой груз – 40тонн мандаринов и 19 тонн помело прибыли к нам из Китайской Народной Республики. Также в составе груза – томаты, виноград, гранаты и хурма из Узбекистана, уточняют в Россельхознадзоре. С начала 2022 года на новосибирские склады временного хранения поступило почти 90 тысяч тонн продукции растительного происхождения. Это вдвое превышает объемы 2021 года, уточняют представители ведомства. Напомним, что в 100 граммах мандарина содержится 1-2 грамма клетчатки и 30% от дневной нормы витамина C. Кроме того, в них есть полезная для нервной системы медь и антиоксиданты. Мандарины улучшают пищеварение и работу надпочечников, выравнивая гормональный баланс человека. Без вреда для здоровья можно съесть три-четыре мандарина в день. Делать это желательно не натощак – кислоты, содержащиеся в цитрусе, способны повредить слизистую желудка, говорят диетологи. Приобретая мандарины, нужно выбирать плоды с однородной кожицей, без пятен. Спелый фрукт имеет равномерную окраску от желто-оранжевой до ярко-оранжевой. Чем светлее мандарин, тем он кислее. Максимальный срок хранения мандаринов – всего 6-8 дней, но его можно немного продлить. Для этого кожу плода натирают растительным маслом и кладут в холодильник.