Молоком напоили, теперь мясом накормим

При таком количестве последних говорить о перспективах развития мясного скотоводства в регионе крайне сложно. Перед нами стоит задача резкого увеличения поголовья мясных пород. Администрация готова направить на это имеющиеся организационные и бюджетные ресурсы, — подчеркнул глава департамента АПК. — Однако решать эту задачу нужно комплексно».

Так, Виктор Гергерт предложил конкретную схему, которая должна развить мясное скотоводство в области и сделать наш край крупнейшим производителем и поставщиком качественного мяса. «В первую очередь нужно создать специализированный откормочный центр, куда будут привозить шести-семимесячных бычков (именно в этом возрасте телят ставят на откорм). Используя правильную технологию откорма, мы сможем получить мясо нужного качества, — подчеркнул заместитель губернатора. — Параллельно нужно работать над увеличением мясного маточного поголовья, привлечь специалистов по искусственному осеменению, определить круг хозяйств, которые будут участвовать в поставке молодняка в откормочный центр».

Первый заместитель губернатора Василий Юрченко высоко оценил представленные идеи и поручил создать рабочую группу, которая разработает бизнес-модель проекта создания специализированного откормочного центра. «Администрация поддержит авторов идеи бюджетными средствами (целевые программы по линии департамента агропромышленного комплекса), а также преференциями, предусмотренными для инвесторов, реализующих важнейшие инвестиционные проекты на территории Новосибирской области (налоговые льготы и субсидирование процентной ставки)».

Ученые СО РАСХН и представители региональных сельхозпроизводителей, участвовавшие в заседании, подтвердили свою заинтересованность в проекте откормочного центра. Бизнес-модель нового предприятия будет доработана в ближайшее время.