В деловой программе запланировано несколько мероприятий и ожидается более 1000 участников, которых ждет:
● Международный форум “Хорека Сибири: Гастрономия. Туризм”, выступление более 150 спикеров - профессионалов-практиков со всей страны на темы, актуальные развитию гастро-туристической отрасти.
● Саммит Российских вин
● Шефская площадка
● Презентация регионов СФО
● Поп-ап ужины и закрытые мероприятия для партнеров
На самом фестивале будут работать основных три площадки:
● Всесибиркий фуд-корт под открытым небом, в котором участвуют представители разных городов Сибири
● Тревел-променад, где будут участвовать компании туристического направления
● Ярмарка производителей, ремесленников и представителей креативных индустрий
Отдельная зрелищная часть фестиваля - это большой кулинарный баттл, где будут целый день в разных категориях соревноваться профессионалы, любители и дети.
Для гостей фестиваля в программе есть интерактивно-развлекательный блок, где каждый сможет найти то, что ему интересно: концертная программа, спортивные состязания, детские развлечения и многое другое.
«Фестиваль проходит второй год, и главное отличие этого года, что мы увеличили разнообразие участников, чтобы каждый гость нашел что-то для себя. И чтобы еще большее количество участников смогли заявить о себе. Мы приглашаем больше регионов, с их презентациями, чтобы вместе развивать индустрию гостеприимства. В этом году нас уже знают, к фестивалю проявляют интерес крупные федеральные компании, а также малый и микро бизнес, каждый хочет быть причастным к такому массовому событию» - рассказали организаторы фестиваля.
Напомним, что недавно состоялась презентация гастротуристического фестиваля «В Сибири - Есть!» в Правительстве Новосибирской области, на которой представляли фестиваль для всех желающих Заместитель министра промышленности, торговли и развития предпринимательства НСО Максим Останин, глава представительства Федерации рестораторов и отельеров России в Сибири Владимир Бурковский совместно с командой организаторов.
Больше информации на сайте https://horecasiberia.ru/insiberia и Официальной группе ВК https://vk.com/event214311015