Существуют продукты и напитки, которые могут вызвать головную боль. Это красные вина - в них содержатся химические вещества, которые приводят к резкому расширению сосудов и появлению боли. А также кофе, в том случае, если вы выпиваете три и более чашек на работе и поздно ложитесь спать. Утром вы можете проснуться с сильной головной болью. Врачи советуют употреблять в день не более одной-двух чашек кофе объемом в 200 мл.
У некоторых людей головная боль появляется после употребления шоколада, цитрусовых, яиц, сыров, копченостей. Любые продукты, содержащие усилитель аромата глютамат натрия (Е 621), также вызывают головную боль под условным названием «синдром китайского ресторана). В числе продуктов, провоцирующих у некоторых людей такую головную боль, консервы, «растворимые» супы и лапша, соусы и блюда восточной кухни.
