Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Борьба с шашлыками идет с переменным успехом

25.04.2001
В декабре 2000 года в «ВН» был опубликован материал о принятом в Управлении потребительского рынка и услуг мэрии постановлении «Об упорядочении торговли шашлыками». Статья называлась «Шашлыкам объявили войну». Кто одержал победу в этой, ну, может, и не войне, но борьбе с торговлей не по правилам.

 В декабре 2000 года в «ВН» был опубликован материал о принятом в Управлении потребительского рынка и услуг мэрии постановлении «Об упорядочении торговли шашлыками». Статья называлась «Шашлыкам объявили войну». Сегодня мы обратились к заместителю начальника Управления потребительского рынка и услуг Владимиру Терещенко, чтобы узнать, кто одержал победу в этой, ну, может, и не войне, но борьбе с торговлей не по правилам.

- Контроль за шашлычным бизнесом значительно ужесточился, - ответил Владимир Васильевич. - Наконец-то прекращена анархия в этой области. Ведь, что было раньше? С мангалами выходили все, кому не лень. На улицы, на загородные трассы, в парки и скверы. Семьдесят процентов всех шашлычников составляли лица, приехавшие из ближнего зарубежья, не имевшие ни санитарных документов на свою продукцию, ни санкнижек. Представители проверяющих органов не могли добиться от торговцев вразумительных ответов на вопросы: откуда у них мясо, как оно хранилось, по какой технологии готовилось.

По словам Владимира Терещенко, количество шашлычных мангалов в городе со дня вступления постановления в силу сократилось примерно в два раза. Шашлыками теперь не торгуют в Нарымском сквере, так как тамошние бизнесмены не выполняли всех предъявляемых требований. Исчезли мангалы по улице Большевистской в том месте, где эта улица переходит в Бердское шоссе, на Ордынской трассе. Хотя, признался Владимир Васильевич, все равно периодически несанкционированные мангалы в городе появляются.

Фото Сергея ПЕРМИНА
 Близится лето. С его приходом оживут городские скверы, парки, пляжи. А какой же отдых на природе без румяного, ароматного шашлычка под кружечку любимого пива? Что ж, получается, горожане будут лишены этого удовольствия, раз количество шашлычных сократилось в два раза?

Владимир Терещенко заверил, что в местах массового отдыха шашлычные будут функционировать при летних кафе. В районах города уже идет работа по сбору заявок на установку этих временных точек общественного питания.

Только вот шашлычки, отведанные нынешним летом в городском сквере или где-нибудь на площади, многим гурманам, считающим, что главное в этом блюде - запах, не понравятся. Ибо в вышеупомянутом постановлении сказано, что в черте города можно готовить шашлыки только на электромангалах, дабы не загрязнять и без того загазованный воздух и не отравлять жизнь жителям близлежащих домов.

Кроме того, летний отдых любителей кавказской кухни может омрачить еще один нюанс. Если шашлыков станет меньше, они наверняка станут дороже. Правда, Владимир Терещенко с этим утверждением не согласен. Он считает, что на цену мясного лакомства может повлиять общий рост цен на мясо, связанный с его дефицитом из-за сокращения импортных поставок. Ужесточение же контроля за торговлей вряд ли послужит поводом для поднятия цен.

Резонанс
Новости
ЧП произошло в школе №13 Новосибирска – локоть ученицы 5-го класса застрял между секциями батареи отопления. Прибывшие спасатели боялись ошпарить девочку кипятком.
Почти на 10% больше преступлений было совершено в Новосибирской области в первые десять месяцев 2018 года. Повысилось и количество тяжких и особо тяжких преступлений. Однако есть и позитивные моменты – так, из 151 убийства пока нераскрытыми остаются два эпизода.
Формулировку «за совершением порочащего проступка» экс-начальник ГИБДД Новосибирской области попросил поменять на «в связи с выслугой лет, дающей право на пенсию». С такой просьбой уволенный Сергей Штельмах обратился в Новосибирский суд.
Максим Галкин назвал размер пенсии своей супруги, Аллы Пугачевой. Пенсия певицы была в несколько раз ниже пенсии коллеги по цеху Валерия Леонтьева.
Потерял зуб воспитанник новосибирского хоккея Владимир Тарасенко в матче НХЛ «Сент-Луис» – «Чикаго». Несмотря на боль, бывший игрок «Сибири» воспринял инцидент с улыбкой. Он подобрал зуб и передал его доктору своей команды.
Наконец-то получили свои квартиры в доме №5/3 по улице Вертковская обманутые дольщики. Дом должны были сдать еще 15 лет назад. За прошедшие годы у многих родились и выросли дети, другие отчаялись получить вожделенные метры и купили квартиры в других домах. Но вот 16 ноября была перерезана красная ленточка на последнем подъезде дома.