Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Грибная охота открыта

29.06.2001
...А еще говорят, что такого не бывает: чтобы два лета подряд были грибными. В пригородных электричках дачники с завистью поглядывают на возвращающихся из леса грибников: полны корзины и белыми, и подберезовиками с красноголовиками, и маслятами. На рынках города наперебой предлагают грибы
Даже в короткий промежуток между заседаниями депутат и помощник Виктора Толоконского в Совете Федерации Виктор Игнатов успел набрать лукошко

 ...А еще говорят, что такого не бывает: чтобы два лета подряд были грибными. В пригородных электричках дачники с завистью поглядывают на возвращающихся из леса грибников: полны корзины и белыми, и подберезовиками с красноголовиками, и маслятами. На рынках города наперебой предлагают грибы: по 30-40 рублей за полкило белого гриба и по 20-25 рублей - подберезовики, подосиновики. Грузди, как говорят заядлые грибники, пойдут позже, начиная с середины июля.

Грибы в России всегда были популярны. Не в пример некоторым странам (как Австралия, скажем), где их не только не едят, а просто-таки уничтожают, считая «россыпями дьявола». Издавна монашескую постную диету было невозможно представить без грибных блюд. Ну а в Сибири грибы, орехи, ягоды были одними из основных в рационе питания. Потому «тихая охота» увлекает многих горожан, особенно тех, для кого она не просто отдых, но и возможность разнообразить свой небогатый обеденный стол.

Важно только в азарте «тихой охоты» не срезать вместе со съедобными опасные грибы.

Самый ядовитый из них - желтовато-зеленоватая бледная поганка, которая растет по всему свету. Она, проклятая, во многих преданиях и сказаниях служит причиной смерти в 90 процентах случаев отравлений, вызванных грибами. В поганке содержится от 7 до 9 граммов сухого токсина. Смертельная доза для человека оценивается в 5-7 мг, что эквивалентно всего 50 г свежего гриба.

Опасность бледной поганки в том, что симптомы отравления (сильные боли, рвота, понос, холодный пот) проявляются только через 6-8 часов. Приступы повторяются несколько раз, и если не принять никаких мер, то может наступить смерть.

Другие ядовитые грибы (мухоморы, ложные опята и пр.) не так опасны. Признаки отравления наступают быстрее, через 1-2 часа, а выздоровление происходит относительно более легко, если принять своевременные меры - вызвать врача, промыть желудок и пр. Надо сказать, что и съедобные грибы могут быть опасны, если их недостаточно тщательно обработать - перед жаркой не промыть и не проварить. Да и жарить следует потом не менее тридцати минут.

Чтобы не болела голова по поводу дилеммы «съедобный-несъедобный», лучше всего ее совсем не решать - не брать подозрительный гриб. Тем более, что в наших лесах сейчас достаточно грибов, никак не похожих на бледную поганку, которую можно спутать лишь с сыроежками, - подберезовиков, подосиновиков-красноголовиков, маслят и, конечно, белых грибов.

От врачей пока не поступало информации об отравлениях новосибирцев грибами. Активность клещей вроде бы пошла на спад (однако меры предосторожности принять обязательно следует). Так что вперед - в лес, на свежий чистый воздух, на грибную охоту. Удачи!

Резонанс
Новости
Спорный вопрос по установке памятника Сталину после публичных слушаний в интернете обсудил художественный совет города 9 ноября. Худсовет единогласно выступил против всех предложенных мест установки: у Дома офицеров, Ефремовского сквера и на площади Сибиряков-Гвардейцев у стелы «Штыки». Заявителям рекомендовали установить бюст Сталина на территории обкома КПРФ на ул. Большевистской.
12.11.2018 Жилье. ДОМ
Незаконно занимаемую комнату в общежитии, принадлежащем «СФБМИЦ имени академика Мешалкина», удалось освободить только после вмешательства судебных приставов и полиции. Бывшая сотрудница отказывалась освобождать помещение после увольнения, сообщает пресс-служба УФССП по Новосибирской области.
09.11.2018
Цены на дилерские автомобили вырастут из-за повышения НДС с 1 января 2019 года. НДС поднимут на 2%. Но специфика этого налога такова, что в цене некоторых товаров он заложен многократно. Новосибирские автосалоны уверены в росте цен после Нового года, но пока не получили новые расценки от производителей. Вероятно, продавцы постараются избежать резкого скачка цен, чтобы не отпугнуть покупателей.
16 тонн овощей,  1000 перепелиных яиц и 15 кг речной рыбы принесли обитателям Новосибирского зоопарка горожане. Тыкву, морковь, капусту и картошку едят даже хищники, а для медведей сварили лакомство - варенье из ранеток, груш и черноплодной рябины.
О сквере Ветеранов жители Ключ-Камышенского плато в Новосибирске мечтали давно. И место подходящее имелось — разбить его намеревались на неблагоустроенной площадке, где скопились металлические гаражи да мусоросборник. Чтобы найти средства на его строительство, решили участвовать в конкурсе грантов: выиграть его можно было бы, подав необходимые документы в прошлом году. Но сквер так и остался лишь мечтой — помешали действия сотрудников администрации Октябрьского района.
За необычным поведением птицы спасатели долго наблюдали в бинокль, и, наконец, не выдержав, отправились посмотреть, что происходит. Инцидент произошел 11 ноября на территории парка «У моря Обского» в Советском районе Новосибирска.