Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Фруктовые десерты научились делать из сои

12.07.2001
Выпуск новых соевых продуктов - «Пасты к обеду» и «Фруктовых десертов» - начат новосибирской фирмой «Гармония». Оригинальная технология производства разработана специалистами предприятия совместно с учеными ОАО «Катализатор».

 Выпуск новых соевых продуктов - «Пасты к обеду» и «Фруктовых десертов» - начат новосибирской фирмой «Гармония». Оригинальная технология производства разработана специалистами предприятия совместно с учеными ОАО «Катализатор».

- Выпуск продуктов из сои - одно из «побочных» направлений нашей деятельности, - говорит главный инженер ОАО «Катализатор» Александр Качкин. - Когда мы разрабатывали технологию производства нашей основной продукции - катализаторов, то выяснилось, что ее можно с успехом применять и в производстве продуктов питания. Так родилось это предприятие. Все наши разработки защищены соответствующими патентами. Кроме того, оборудованием сибирского производства оснащены предприятия по производству соевых продуктов на Алтае и в Поволжье.

В настоящее время «Гармония» выпускает несколько видов соевых майонезов, соевых паст, а также соевый концентрат.

Резонанс
Новости
В День города-2018 мы празднуем 125-летие Новосибирска. Почему? Потому что мы так договорились. Это дата общественного согласия, которая прочно устоялась в массовом сознании и стала официальной. Хотя историкам известны альтернативные даты, которые вполне могли бы претендовать на статус момента основания города. Ведь люди жили на месте Новосибирска очень давно.

Митю Фомина называют «талантливым и красивым», Шуре припоминают отсутствие зубов и старые хиты, «Калинов мост» молодежь вообще не знает. Сразу несколько эпатажных звезд из Новосибирска выступают вечером 24 июня. На чей концерт в День города 2018 пойдут горожане, расспрашивала корреспондент VN.ru.

Табу на продажу спиртных напитков в воскресенье, 24 июня, действует не во всем Новосибирске, а лишь в пределах тех площадок, где проходит празднование Дня города 2018. В барах и ресторанах центра города продажа алкогольных напитков разрешается, но выносить их на улицу строго запрещено. Ограничения коснутся продажи даже безалкогольных напитков в стеклянной таре.

Сезон тополиного пуха начался в Новосибирске раньше обычного. Распространению «летнего снега» не помешали дождливое лето и холодная весна.

Патриоты Новосибирска негласно именуют город «столицей Сибири». Скептикам мозолят глаза приметы его провинциальности: «Большая Караганда»... Как и почему жители Новосибирска и приезжие определяют негласный статус города, и какой вердикт вынесли Новосибирску собеседники, опрошенные корреспондентом? Публикуется повторно в цикле «Лучшие материалы VN.RU за 2017 год».
Облик Академгородка изменит проект развития Новосибирского научного центра (ННЦ). Комплексное развитие потребует расширения границ Академгородка. Врио замгубернатора Новосибирской области Андрей Жуков, отвечающий в правительстве за проект «Академгородок 2.0», рассказал на пресс-конференции о планах развития ННЦ.  Был задан вопрос и о реновации «хрущевок».

x^