Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Белый корень

03.05.2002
Почти все, кто хоть раз выращивал пастернак, уже не отказываются от этого замечательного растения. Тем более, что он неприхотлив, самый холодостойкий и морозостойкий из всех корнеплодов.

 Почти все, кто хоть раз выращивал пастернак, уже не отказываются от этого замечательного растения. Тем более, что он неприхотлив, самый холодостойкий и морозостойкий из всех корнеплодов. Оставленный в почве на зиму, при хорошем снежном покрове сохраняется до весны. Чуть оттает почва, его можно выкопать и использовать в пищу. Корнеплоды вырастают до 10-12 см в диаметре, имеют сладковатый вкус и приятный неповторимый аромат. Используют как приправу к супам, ко вторым блюдам, а то и просто тушат с маслом. Корнеплод можно мелко настрогать и насушить на зиму. Его трут на терке и в таком виде замораживают в морозильной камере.

Наиболее распространены сорта Круглый-скороспелый, Студент - корнеплод длинный, до 25 см, белый, конусовидной формы.

Агротехника пастернака похожа на агротехнику моркови. Семена у него крупные, круглые, плоские, легкие. Сеять их можно очень рано, как только оттает земля. Как раз в конце апреля - начале мая. Растение вырастает пышное, с большими листьями. Их тоже можно есть, просто макая в соль, или использовать в салатах. Выкапывают корнеплоды поздней осенью. Чтобы получить семена, корнеплод оставляют на зиму в почве. Семена появляются на второй год. Если вы дадите им вызреть, то они тут же и рассыплются, на той же грядке. Весной надо будет здесь осторожно прорыхлить. Когда появятся всходы и растеньица чуть подрастут, вам останется только сделать прореживание, оставив столько растений, сколько вам нужно. По сути, произойдет так называемый подзимний посев. А дальше обычный уход - поливы, прополка сорняков. Чтобы получить крупный корнеплод, рыхлят на глубину до 15-20 см, очень осторожно.

Резонанс
Новости
Номерные знаки по новому ГОСТу начнут выдавать в России с 1 января 2019 года, говорится в приказе Росстандарта. Изменения в первую очередь затронут мотоциклетные номера – они станут меньше в размерах. Знаки для праворульных авто примут форму, приближенную к квадрату.
Незаконные действия при переезде в Австрию стали поводом для возбуждения уголовного дела в отношении Натальи Юрченко – супруги бывшего губернатора Новосибирской области Василия Юрченко, который ранее также получил приговор.
Лягушку с необычайно ярко-желтым окрасом встретили на улице жители Новосибирска.   Специалисты предположили, что земноводное мимикрировало под цвет осенних листьев.
На Михайловской набережной Оби появится «Комната запахов». Так архитекторы проекта называют небольшую площадку под открытым небом, которая находится в парке «Городское начало». Вокруг нее высадили ароматные растения.
Новосибирская команда рискует установить антирекорд КХЛ. За восемь первых матчей команда не набрала ни очка. В клубе поменяли главного тренера, расстались с несколькими игроками, однако все тщетно. В чем причины ужасного старта – в материале VN.ru.

Отец шестерых малолетних детей ненадлежащим образом исполнял возложенные на него обязанности по их воспитанию, не заботился и часто избивал. Именно горе-родитель признан виновником пожара, который унес жизни его детей. После трагедии циничный папаша сбежал в Москву для участия у телешоу.