 |
Миллион алых роз не заменит десятка котлет. Красоту не съесть. Почему же тогда цветы продаются на продуктовых рынках? Вопрос непростой. Да и отношение к цветам у разных народов разное. Гренландские эскимосы, например, едят все цветы, которые показываются из-под снега за короткое лето, кроме голубых колокольчиков. В Японии любят салат из фиалок, в Индии - компот из цветов бананов. Китайцы едят лилии, сваренные в молоке и обильно приправленные солью и перцем. В Турции на десерт подают засахаренные фиалки и жасмин. На юге Германии есть любители отведать соцветия сладкой бузины, запеченные в тесте. А уж засахаренные лепестки розы или розовое варенье пользуются популярностью во многих странах.
Еще древние римляне готовили из роз всевозможнейшие питье и яства. Кроме вина, они подмешивали к лепесткам яйца, делали пудинг, желе, розовый сахар и многочисленные сладости, до сих пор употребляющиеся на Востоке. Все улицы Рима были до того пропитаны запахом роз, что непривычному человеку становилось дурно. На каждом углу, на всех перекрестках восседали торговцы розами и вязальщицы венков из роз, розами были запружены все рынки. Существовала в Риме даже специальная биржа роз, и были особые, занимавшиеся лишь розами, маклеры. Такое отношение римлян к розе, понятно, не могло не внушить первым христианам отвращения к королеве цветов, и они смотрели на нее сначала как на символ разврата и гибели, но это уже совсем другая тема.
Покупать на Центральном рынке Новосибирска розы на варенье - занятие, достойное новых русских из анекдотов. Пол-литровая баночка «встанет» не в одну сотню баксов. «Песня безумная роз» котируется здесь хоть и дешевле, чем в метро, но все же от 5-15 рублей за юную сибирскую чаровницу в мини-юбочке, то бишь на коротюсеньком стебле, до 30-40 за молодых и элегантных «длинноногих» сочинских и сибирских красавиц. Дороже всего иностранки - 50-60 рублей придется отдать за чопорную голландскую барышню.
Бренность живых цветов напоминает о человеческой бренности. Красота же их растворяет отчетливую горечь этой мысли, оставляя лишь мягкое послевкусие раздумий о родстве цветов и душ человеческих. Ценность тех и других словно бы нематериальна, но первые охотно покупает человек, а вторые - дьявол.
Гвоздики - алые, белые, розовые, бледно-лиловые, пестрые... «Ар-рыгиналний махровый цвыток!» - взывают бравые кавказцы, при этом в подозрительном ритме молотят гвоздикой о прилавок, демонстрируя крепость головки. Цену для начала они называют порой несусветную. Но на самом деле прекрасные гвоздики можно без труда купить по 13-15 рублей за штуку. Ближе к вечеру, при ссылке на сложные материальные обстоятельства - еще дешевле. Но гвоздики слишком уж отдают (на чей вкус, конечно) старым нашим официозом, первомайскими и ноябрьскими открытками. Запаха у них нет, и привычней всего они смотрятся у каменных штиблет каменного узкоглазого вождя, чья каменная лысина выдерживает на его же имени площадях любые непогоды.
Остальные цветы, к счастью, не идеологизированы. Первые пионы по 15-20 рублей за штуку напоминают о весне и вальяжной неге, но для того, чтобы букет был роскошным, их следует покупать не меньше 5-7 штук. Ветка мелких голландских хризантем стоит 40 рублей, одна крупная хризантема - 70. Есть, очевидно, охотники - о вкусах не спорят - на хризантемы «с напылением». Лепестки их специально покрыты мельчайшими переливающимися блестками. Это тот случай, когда живые цветы «прикинуты» под искусственные. Выверты моды недешевы, да и блесток, считай, ушло немало, но ветка таких хризантем отдастся в ваши трепетные руки за тот же «сороковник».
Весьма эффектно смотрятся яркие корзины роз, затянутые в целлофан и увитые лентами. Когда-то подобное диво можно было увидеть только в кино или в Прибалтике. Внутри корзины замаскирована банка с водой. Сие помпезное сооружение с пятью-семью цветками на разной высоте может принадлежать кому угодно, но как минимум за 100-120 рубликов, если цветы мелкие. Корзины с крупными цветами идут от 50 рублей за «розовую единицу».
Дороже всего - ветвь орхидеи в специальном футляре из тоненького пластика. Издали, для профанов, она очень похожа на букет из трех пышных гладиолусов очень нежных, мягких тонов. Низ ветви погружен в пробирку с продлевающим жизнь составом. Небритый, напористый, низкорослый цветочный человек, этакий кавказский кактус, уверял меня, что дома орхидеи не увянут полтора - два месяца. Свое чудо он продавал за три сотни, но соглашался и на две.
И все же прекраснее роз нет ничего. Китайский поэт и философ Конфуций всю жизнь воспевал красоту роз. Мусульмане не позволяли наступить даже на лепесток, упавший на землю. Турецкий султан Магомет Второй, захвативший Константинополь в 1453 году, прежде чем превратить в мечеть храм св. Софии, велел обмыть его сверху донизу розовой водой, для перевозки которой потребовалось 500 верблюдов. Древнейшие сказания Индии говорят о том, что богиня красоты Лакшми родилась из бутона розы. Ну а против древнейших сказаний Индии, простите за неинтеллигентное слово, не попрешь. Какой базар?!
