![]() |
Сладкое любят все в любое время года. Но для того, чтобы зимой на столе были варенье и компоты, следует позаботиться об этом летом. Поэтому самым летним товаром в России, без сомнения, можно называть сахар. И вполне естественно было ожидать взлета цен с началом ягодного сезона. Но чтобы такого! Если в пятницу 50-килограммовый мешок сахара (а это самый популярный объем у покупателей летом) стоил 760-770 рублей, то в понедельник на ценниках практически повсеместно красовалась цифра 800. И если раньше из соседних регионов многие ездили за сахаром в столицу Сибири, то теперь такие поездки потеряли всякий смысл, ведь цены на Алтае и в Кузбассе, например, почти сравнимы с новосибирскими.
Продавцы объясняют резкое повышение цены просто - «пошла» ягода, поэтому спрос резко вырос. Если в прошлые годы о покупке сахара заботились заранее, то сейчас, когда практически любые продукты можно купить везде и всегда, о товарах начинают думать тогда, когда возникает потребность в них. Те, кто закупил необходимое количество сахара хотя бы в июне, - в большом денежном выигрыше. Остальным же приходится скрипеть дорогим сахаром на зубах.
У крупнейших оптовых поставщиков сахара в регион комментарий мы взять не смогли. Почти все работники находятся в командировках и разъездах, поставляя сахар многочисленным заказчикам, и ранее следующей недели вряд ли прокомментируют ситуацию и сделают возможные прогнозы на стабилизацию цен.
Спокойнее всего в этом раскладе себя чувствуют крупные продовольственные магазины и супермаркеты. Цены на сахар там не так подвержены сезонному колебанию, поэтому зимой они не так низки, но и летом не так сильно вырастают, хотя все равно остаются выше рыночных: 18-21 рубль за килограмм. Не говоря уже об экзотических вариациях типа тростникового сахара, сахара нерафинированного и так называемого дикого, цена на который может зашкаливать за 60-110 рублей килограмм.
Но если высокие цены на сахар огорчают тех, кто не успел запастись этим летним продуктом N 1, то вторая немаловажная составляющая в тандеме «цена-качество» не подкачала. По словам специалиста комитета по защите прав потребителей, в этом сезоне жалоб на качество сахара не было. В прошлом году и даже в начале нынешнего поступали жалобы покупателей на приобретенный товар (покупатели были недовольны неприятным запахом, темным цветом и, главное - систематическим недовесом при покупке сахара в мешках). А за прошлую неделю среди 18 жалоб на качество продовольственных товаров сахар вовсе не значится. Связано это с тем, что столь популярная в последнее десятилетие покупка сахара с доставкой на дом с 6 февраля прекратила свое существование. После выхода изменений и дополнений в «Правила торговли» разносная розничная торговля возможна только теми продуктами, который упакованы в промышленную тару. Как говорится, нет товара, нет и жалоб.
Но ответа на главный вопрос лета: когда можно ожидать спада цен на сахар, корреспонденту «Вечерки» никто дать не смог. Специалисты ограничивались ответом «по окончании сезона». Впрочем, до осени не так уж и далеко. А пока можно смело предлагать реформационное изменение старой русской пословицы про телегу и сани. Теперь зимой нужно готовить сахар!



