Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Овсянку, Бэрримор! Она дешевле виагры

19.07.2002
Как-то мне уже доводилось писать о «квартале просрочки» - участке улицы Крылова перед Центральным рынком, между ул. Мичурина и Красным проспектом. Там стоит дюжина киосков, в которых торгуют продуктами со сроком годности либо на грани фола, либо благополучно завершившимся. Соответственно, и цены ерундовые, На днях я купил там жестянку консервов «Каша овсяная особая с говядиной» весом в 340 г за пять рублей.

 Как-то мне уже доводилось писать о «квартале просрочки» - участке улицы Крылова перед Центральным рынком, между ул. Мичурина и Красным проспектом. Там стоит дюжина киосков, в которых торгуют продуктами со сроком годности либо на грани фола, либо благополучно завершившимся. Соответственно, и цены ерундовые, На днях я купил там жестянку консервов «Каша овсяная особая с говядиной» весом в 340 г за пять рублей. Изготовлены консервы 8 июля 1999 года и, как указано на этикетке, годны к употреблению не более трех лет. Автор продукта - ОАО «Консервный комбинат Адыгейский» из поселка Яблоновского российской Республики Адыгея. Состав: говядина, крупа овсяная, жир, лук, соль, черный перец.

Любопытные вещи пишут про обычный посевной овес, имеющий, кстати, звучное латинское название Avena Sativa, авторы книги «Кухня Афродиты» Т. Соломоник и С. Синельников. Оказывается, из него делают стимулятор «Натуральный секс», который выпускается отдельно для мужчин ($34,99) и для женщин ($37,99). «Его воздействие на женщин столь сильно, - признавался один из создателей, - что мы не были уверены, следует ли его вообще выпускать в продажу». (Считается, что овес повышает в организме содержание тестостерона - гормона, отвечающего за сексуальность). Действительно, последние научные исследования доказали, что овес (причем почему-то незрелый) действительно стимулирует сексуальное восприятие и продлевает оргазм.

Чувствуете, сколько неземного кайфа корячится вам за пять рублей? Ах, не ве-ерите!.. Ну и правильно, честно говоря. Иначе в Англии вообще щепка на щепку лезла бы, не говоря уж о людях и лошадях. Хотя ведь устойчивая английская идиома «get one's oats» (буквально - «получить овса») с давних пор означает получение успешного сексуального удовлетворения.

Но у овса и кроме вышеуказанного есть масса полезных свойств. Поэтому во всем мире стал так популярен поридж (porridje) - традиционная шотландская каша из овсяной муки грубого помола. Варят ее на медленном огне, постоянно орудуя длинной деревянной мешалкой (каша должна быть очень густой и непременно однородной). Еще говорят, что поридж предотвращает похмелье, а маленькая тарелка насыщает так, что до обеда о еде забываешь напрочь. А крофтеры (мелкие шотландские фермеры) до сих пор варят в начале недели огромный котел с пориджем, затем охлаждают кашу, нарезают на куски и берут с собой в поле. Считается, что поридж обязательно надо готовить с солью. Глупые иностранцы, поедая сладкую овсянку, совершают настоящее кощунство и только зря портят ценный продукт.

Простите мне затянувшееся отступление, возвращаюсь к своему эксперименту: на одной чаше - овса на пять рублей, на другой - жизнь и здоровье испытателя. Так вот, российскую овсянку из Адыгеи - плотный серый цилиндр с редкими коричневатыми мясными вкраплениями - можно было нарезать на куски с легкостью, как и шотландский поридж.

В микроволновке каша за три минуты дошла до кондиции. Вкус ее живо напомнил мне армейские будни четвертьвековой давности. Это вкус российских консервов «каша с мясом» - перловая, ячневая, овсяная, рисовая - один хрен, все забивает стойкая основная нота - жиро-луково-консервантная с легчайшим мясным оттенком. Вкусно? Пожалуй, нет. Невкусно? Да нет, ничего... Чуть излишне солоновато, это есть. Ну, и изжога привязалась ко мне почти на сутки, но это уже так, телячьи нежности, другой бы и признаться постеснялся. Зато сытно - чистая правда. И, вероятно, актуально, как корм для домашних любимцев. Конечно, в сочетании с препаратом «Контрикс», если поверить игривым авторам книги «Кухня Афродиты».

Подготовил Михаил КУЛИНИН
Резонанс
Новости
Хозяева кормят червей вкусной плесенью, замораживают для них картофельные очистки и возятся «с малышами». Червей в квартирах разводят новосибирцы, неравнодушные к сохранению экологии. Знакомые брезгливо воротят нос, но владельцы таких домашних вермиферм утверждают: от их питомцев нет ни запаха, ни грязи – только чавкают во время еды.

Что подарить мальчикам на 23 февраля? Каждый год этим вопросом задаются тысячи девушек в школе и вузе, дома и на работе. Детские подарки на День защитника Отечества не обязательно должны быть банальны. Десять идей оригинальных подарков мальчикам и подросткам, сыновьям, братьям и бойфрендам – в материале VN.ru.
На большую концертную программу Филиппа Кирокорова «Я+R. ЦВЕТ НАСТРОЕНИЯ» в Новосибирск приехали люди из разных регионов Сибири. И в первую очередь – представители культуры. Сюрпризом как для публики, так и для самого артиста стало появление на сцене Валерия Леонтьева.

В новом ролике канала Top NSK краевед Александр Матвеев вспомнил шесть новосибирцев, известных своими голосами гораздо больше, чем лицом. Среди них актеры дубляжа, дикторы метро и даже певцы шансона.

Председатель СО РАН Валентин Пармон заявил, что приватизация коттеджей в новосибирском Академгородке была необходима, чтобы именитые ученые не лишились жилья. Почему по этой схеме не получили в собственность комнаты в общежитиях рядовые сотрудники институтов, академик Пармон не объяснил.

21.02.2019 ЖКХ. ДОМ
Новая система обращения с твердыми коммунальными отходами заработает на территории Кочковского района Новосибирской области 25 февраля 2019 года. Сбор и вывоз мусора пока будет осуществляться на территориях сел Кочки и Красная Сибирь.