Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Прогулки с корзинкой

09.08.2002
Торгуют везде... И грандиозное разрастание микрорынка «Студенческий» у соответствующей станции метро (работает с 9 до 22 часов) выглядит делом благим, не нарушающим замшелые, но вечно юные, если поскрести, идеалы. Хотя участок дороги в квартале улицы Геодезической между проспектом Маркса и улицей Блюхера обузили наполовину, вольготно разместив ларьки и торговые ряды. Место бойкое, популярное, купить здесь можно все, что хочешь, а цены по мере передвижения от выхода из метро в глубь квартала ощутимо падают.

Христос выгнал торговцев из храма,
Гайдар впустил их обратно

 Торгуют везде. Я слышал, что в Польше вам даже в лифте продадут спаржу, вырезку и безусадочные носки. Мы до такого еще не дошли, но и в самом центре, на площади Ленина, потеряли Дом книги, пустив туда ресторан «Патио-Пицца», а бывший «ЦК», аккурат напротив статуи экс-вождя, позволили занять торговой галереей «Аркада».

На таком фоне грандиозное разрастание микрорынка «Студенческий» у соответствующей станции метро (работает с 9 до 22 часов) выглядит делом благим, не нарушающим замшелые, но вечно юные, если поскрести, идеалы. Хотя участок дороги в квартале улицы Геодезической между проспектом Маркса и улицей Блюхера обузили наполовину, вольготно разместив ларьки и торговые ряды. Место бойкое, популярное, купить здесь можно все, что хочешь, а цены по мере передвижения от выхода из метро в глубь квартала ощутимо падают. Сколько стоят овощи и фрукты, указывать не буду. Сейчас цены на них пляшут, меняясь чуть ли не каждый день. Идет благословенный август. Замечу лишь, что на Центральном рынке почти все дешевле на несколько рублей; казалось бы, мелочь, но при изрядном объеме покупки выгадать 10-20 процентов - дело совсем не лишнее.

А вот сыр в многочисленных киосках стоит примерно как везде, ощутимо дешевле его можно купить лишь на Писаревском рынке. Вот сорта, которые продаются на «Студенческом», с ценами за килограмм. «Костромской» - 75 рублей, «Голландский» - 76, «Озерный» - 85, «Алтайский» - 85, «Витязь» - 95, «Российский» - 90, «Углический» - 73, «Фаворит» - 90, «Швейцарский» - 100, «Эдем» - 115, «Гауда» - 115, «Пошехонский» - 81, «Литовский» - 70, «Тильзитер» - 130, «Маасдам» - 145, «Сулугуни» - 85, брынза - 72, колбасный - 68, колбасный «Охотничий» - 50, плавленый «Янтарь» - 80 (в пачках по 100 г). В других странах сыр - десерт, у нас - закуска и бутерброды к завтраку и ужину. Есть сырные фанаты. Так, один мой небогатый приятель сыр покупает нечасто не только из-за скудости средств, а еще и потому, что жена и дочь немедленно приходят на кухню и начинают есть сыр, пока не съедят весь.

Искусство изготовления сыра так старо, что фараон Тутанхамон, который правил Египтом 3350 лет тому назад, завещал поместить в свою гробницу 22 бочонка своего любимого козьего сыра. Часть он собирался съесть, ожидая вознесения на небеса, часть - подарить богам, которые будут приветствовать его у врат рая... Кусочек сыра сделал несчастной не только ворону дедушки Крылова, старого плута, ворующего свои басни у Лафонтена. Циклоп Полифем, великан-скотовод с единственным глазом во лбу, задумчивый и одинокий, больше всего любил доить своих овечек, заквашивать молоко и делать «богатые и острые сыры, которые он держал в плетеных корзинах». Одиссей и его спутники вломились к нему в пещеру, ограбили несчастного и сожрали большую часть его драгоценных сыров. Очутившись перед призраком голода, Полифем - жертва произвола - принял решение: сделать греческих моряков частью своего рациона.

Но хватит о сыре. Вот что еще заинтересовало меня на «Студенческом» рынке, поскольку не встречалось в других местах. Во-первых, три сорта развесной халвы и обычная (30 руб. за 1 кг), с орехами (35) и арахисовая (50). Во-вторых, копченые поросята (80 руб. за 1 кг). В-третьих, объявление на киосках некоего ЧП Михайлова с рыбой соленой, копченой и вяленой (цены как везде): «В четверг, рыбный день, на все продукты - 10% скидка».

В-четвертых, в киоске ЧП Берестова - свинина на шашлыки с луком, специями и в маринаде по 98 рублей за кило.

Огородная продукция наших земляков здесь также подороже, чем на Центральном рынке. Так, во время моего обхода за кило цветной капусты просили 30 рублей (хотя рядом в рядах продавцов она продавалась по 20), за помидоры - 30-40, за молодую картошку - 12-15. Молодую картошку советую есть день и ночь, пока не поздно, отойдет - не купить ни за какие деньги. А уж вкуснее судака по-польски с молодой картошкой может быть только осетрина по-польски с молодой картошкой - с рубленой зеленью, яйцами и растопленным сливочным маслом. Я думаю, что боги на Олимпе, отвергая национальную специфику, в жаркие дни едят именно осетрину по-польски, предваряя ее холодным свекольником. Этого же от всей души желаю и вам, дорогие читатели!

Подготовил Михаил КУЛИНИН



Резонанс
Новости
Без строительного контроля шел ремонт дороги в Искитиме, что привело к грубейшим нарушениям строительных норм. Работы пришлось прекратить, а дорогу предстоит демонтировать и переделать. Об этом доложил врио министра транспорта и дорожного хозяйства Новосибирской области Анатолий Костылевский на оперативном совещании в правительстве 17 сентября.
Кредитные договоры оформляла сотрудница банка на ничего не подозревающих клиентов в Новосибирске. Таким образом женщина обналичила 3,8 миллиона рублей. Но на этом она не остановилась, завладев деньгами клиентов на их расчетных счетах, сообщает прокуратура Новосибирской области.
Правительство Новосибирской области отправлено в отставку постановлением губернатора Андрея Травникова. Но региональный кабинет министров продолжит исполнение своих полномочий до момента формирования нового состава. В день инаугурации глава области сообщил СМИ, что основные кадровые решения произойдут до конца сентября.
18.09.2018 Жилье. ДОМ
Потепление в конце недели может отодвинуть начало отопительного сезона 2018 в Новосибирске. Согласно нормативам, отопление включат, если в течение пяти суток средняя суточная температура наружного воздуха будет ниже + 8 градусов. Пока температура за окном то опускается в ночные часы до 0, то поднимается до 18 градусов.

Сибирские казаки отметили историческую дату. 27 лет назад началось восстановление казачества в правах. Отметили, как полагается – и лозу шашкой рубили, и песни народные пели. Праздник прошел при поддержке министерства региональной политики Новосибирской области.

Семья Вахненко из Барабинска несколько лет не может переехать из ветхого дома в новое жилье. Стоимость их квартиры оценили в 1 320 000 рублей, но деньги супруги так и не получили и опасаются, что зимовать придется в непригодном для жизни бараке. Его, к слову, уже начали разбирать на дрова местные жители.