Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Приспособления для облепихи

13.09.2002
Как удобнее собирать облепиху - ягоду очень полезную, но такую трудную при уборке? Конечно, если у вас на шести сотках одно, ну, два дерева, можно справиться и обычным способом. Но далеко не у всех хватает терпения. Потому многие собирают облепиху недозревшей, когда кожица на ягоде еще довольно плотная и не ломается под руками. Но ягоды-то не совсем спелые, а значит, и масла из них не сделать, да и полезные свойства не полностью проявились.

 Как удобнее собирать облепиху - ягоду очень полезную, но такую трудную при уборке? Конечно, если у вас на шести сотках одно, ну, два дерева, можно справиться и обычным способом. Но далеко не у всех хватает терпения. Потому многие собирают облепиху недозревшей, когда кожица на ягоде еще довольно плотная и не ломается под руками. Но ягоды-то не совсем спелые, а значит, и масла из них не сделать, да и полезные свойства не полностью проявились. Есть немало приспособлений для сбора облепихи.

Можно собирать ягоды с помощью крючка. Из упругой нержавейки делается своего рода пинцет с загнутыми под углом 90 градусов концами. Если им действовать осторожно, и дерево, и почки не повредите, и руки не поцарапаете. Можно собирать в зонтик. Кто-то использует небольшой лоток, куда ягода падает с веточками и листьями. Потом этот мусор выдувают.

И о сроках уборки. Если облепиха нужна для варенья и маринования, ягоды лучше собирать, пока они не совсем созрели. А вот для желе, мармелада и облепихового масла, как уже было сказано, берите хорошо вызревшие ягоды.

Можно облегчить сбор урожая и так. Секатором из центра кроны вырежьте все «слепые початки», они не имеют прироста и заканчиваются султанчиком из листьев. Оставьте пенек с 2-3 почками. Дереву вы не повредите, а вот жизнь себе облегчите - весной не надо будет обрезку делать. В таких «початках» облепиха отлично хранится.



Резонанс
Новости
Губернатор Андрей Травников объявил, что министром науки и инновационной политики назначен Алексей Васильев. Официальное представление нового министра состоялось на оперативном совещании в правительстве Новосибирской области 19 ноября.
«Злые снеговики» прервали серию из шести поражений в матче с хабаровским «Амуром». В серии послематчевых бросков – счет 2:1 в пользу «Сибири». Радость болельщиков омрачила травма защитника команды Олега Пигановича, из-за которой он выбыл на три недели.
У 41-й армии новый командующий. Президент Владимир Путин подписал указ о назначении на эту должность генерала-майора Якова Резанцева.
420 из 665 школьных маршрутов необходимо привести в нормативное состояние, отремонтировать дороги, ведущие к районным больницам. На заседании совета по выполнению указа Президента РФ губернатор Андрей Травников выслушал доклады министров о реализации в области проектов «Безопасные и качественные дороги», «Академгородок 2.0», «Жилье и городская среда».
Губернатор Андрей Травников сообщил на оперативном совещании 19 ноября о переизбрании на должность главы Каргатского района Новосибирской области Валерия Флека. Губернатор поздравил главу района с переизбранием.

Качество минимального набора продуктов максимально приблизят к нормам здорового питания. Состав потребительской корзины планируется пересмотреть с 2021 года, сообщила вице-премьер РФ Татьяна Голикова.