Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Не стыдись банана своего

10.10.2002
Латинское название банана переводилось как «райская муза - сорт мудрецов». Современные исследования подтверждают «райскую» силу бананов. В них содержится алкалоид харман, основу которого составляет «наркотик счастья» - мескалин. А потому неудивительно, что, поев бананов, человек начинает чувствовать себя лучше, настроение поднимается, горести и печали уходят...

 Как-то прочел я историю, рассказанную одним старым московским журналистом. Он в юности, отстояв в Москве очередь за бананами, пришел с ними в общежитие МГУ, где тогда учился, и угостил своих приехавших то ли из Кореи, то ли из Вьетнама (дружба народов!) сокурсниц. Девушки смутились невероятно, заалели, как маков цвет, и деликатно отказались. Потом автор узнал, что во многих странах Азии банан, напоминающий сами знаете что и удобный сами догадайтесь для чего, женщине в руках держать неприлично. Подавая даме банан, следует хотя бы предварительно разрезать его пополам поперек.

А в центре африканского континента женщины, не имеющие детей, обращаются с мольбой о них к мужскому соцветию банана, внешне напоминающему гигантский лилово-синий фаллос.

Суахили верят, что бананы удваивают мужскую силу, и поэтому вечером, перед тем, как отправиться к одной из своих жен, непременно съедают два-три свежих плода. У народа венда существует обычай дарить бананы жениху на свадьбу, чтобы «помочь ему справиться с первой брачной обязанностью».

Банан, вопреки общепринятому заблуждению, вовсе не дерево, а гигантская трава. И его плоды срывают еще зелеными, чтобы они не испортились во время транспортировки. Плод же, созревший на растении, не так вкусен, как тот, что дозревает сорванным.

Интересно, что слово «банан» пришло в наш язык из французского. Французы же заимствовали его из арабского, где «ванан» - «палец». Такое название банан получил, видимо, из-за того, что арабы - вот нам пища для тягостных раздумий - усматривают в бананах сходство с пальцами рук.

Латинское название банана переводилось как «райская муза - сорт мудрецов». Современные исследования подтверждают «райскую» силу бананов. В них содержится алкалоид харман, основу которого составляет «наркотик счастья» - мескалин. А потому неудивительно, что, поев бананов, человек начинает чувствовать себя лучше, настроение поднимается, горести и печали уходят... Сейчас на новосибирских рынках килограмм самых роскошных бананов стоит 25-30 рублей, и можно запросто приготовить из них экзотическое блюдо.

Лодочки из бананов

 300 г бананов, 30 г муки, 100 г молока, 30 г сливочного масла, 30 г сахарной пудры, 3 яйца, соль.

Мякоть бананов растереть в пюре. Приготовить белый соус из муки и сливочного масла, разбавить его молоком, смешанным с сахарной пудрой и солью. Соус снять с огня и мешать, пока не остынет. Добавить желтки, пюре из мякоти бананов и в конце - белки, взбитые в крепкую пену. Лодочки из банановой кожуры уложить на смазанный маслом противень, наполнить их кремом, поставить в сильно нагретую духовку и запекать пять-шесть минут.

Подготовил Михаил КУЛИНИН


Резонанс
Новости
Губернатор Андрей Травников объявил, что министром науки и инновационной политики назначен Алексей Васильев. Официальное представление нового министра состоялось на оперативном совещании в правительстве Новосибирской области 19 ноября.
Самые актуальные песни, посвященные мамам – в специальной подборке VN.ru. От нестареющей классики в исполнении Валентины Толкуновой «Поговори со мною, мама», до современных перепевок от участников шоу «Голос. Дети».
Главную театральную премию Новосибирска «Парадиз» вручили накануне Года театра в 29-й раз. В понедельник, 19 ноября, в Камерном зале филармонии состоялась торжественная церемония. Спектакль «Подонки» по пьесе Максима Горького «На дне» получил сразу четыре награды.
19.11.2018
Много лет терпели жители двухквартирного дома в Доволенском районе Новосибирской области неприятное соседство. Предприимчивая фермерша завела целое стадо копытных, отходы жизнедеятельности которых складировала под соседский забор, игнорируя жалобы соседей. В дело вмешались судебные приставы.

Чин освящения церкви в Новосибирске совершил Верховный католикос всех армян Гарегин II. Армения первой в мире приняла христианство в качестве государственной религии, но церковные службы отличаются от привычных нам православных. И новый храм в Сибири - уникальное строение.
116 аварий из-за некачественного содержания городских дорог произошло в Новосибирске в зимние месяцы 2018 года. 666 аварий - из-за плохой видимости дорожной разметки. Состояние работы по обеспечению условий для безопасного дорожного движения на территории столицы Сибири обсудили в мэрии, на заседании городской межведомственной комиссии по профилактике правонарушений.