Выберите свой район: Новосибирск
Баган
Барабинск
Бердск
Болотное
Венгерово
Довольное
Здвинск
Искитим
Карасук
Черепаново
Каргат
Колывань
Кольцово
Коченево
Кочки
Краснозерское
Куйбышев
Купино
Кыштовка
Маслянино
Мошково
Новосибирск
Убинское
Обь
Ордынское
Северное
Сузун
Татарск
Тогучин
Усть-Тарка
Чаны
Чистоозерное
Чулым

Не стыдись банана своего

10.10.2002
Латинское название банана переводилось как «райская муза - сорт мудрецов». Современные исследования подтверждают «райскую» силу бананов. В них содержится алкалоид харман, основу которого составляет «наркотик счастья» - мескалин. А потому неудивительно, что, поев бананов, человек начинает чувствовать себя лучше, настроение поднимается, горести и печали уходят...

 Как-то прочел я историю, рассказанную одним старым московским журналистом. Он в юности, отстояв в Москве очередь за бананами, пришел с ними в общежитие МГУ, где тогда учился, и угостил своих приехавших то ли из Кореи, то ли из Вьетнама (дружба народов!) сокурсниц. Девушки смутились невероятно, заалели, как маков цвет, и деликатно отказались. Потом автор узнал, что во многих странах Азии банан, напоминающий сами знаете что и удобный сами догадайтесь для чего, женщине в руках держать неприлично. Подавая даме банан, следует хотя бы предварительно разрезать его пополам поперек.

А в центре африканского континента женщины, не имеющие детей, обращаются с мольбой о них к мужскому соцветию банана, внешне напоминающему гигантский лилово-синий фаллос.

Суахили верят, что бананы удваивают мужскую силу, и поэтому вечером, перед тем, как отправиться к одной из своих жен, непременно съедают два-три свежих плода. У народа венда существует обычай дарить бананы жениху на свадьбу, чтобы «помочь ему справиться с первой брачной обязанностью».

Банан, вопреки общепринятому заблуждению, вовсе не дерево, а гигантская трава. И его плоды срывают еще зелеными, чтобы они не испортились во время транспортировки. Плод же, созревший на растении, не так вкусен, как тот, что дозревает сорванным.

Интересно, что слово «банан» пришло в наш язык из французского. Французы же заимствовали его из арабского, где «ванан» - «палец». Такое название банан получил, видимо, из-за того, что арабы - вот нам пища для тягостных раздумий - усматривают в бананах сходство с пальцами рук.

Латинское название банана переводилось как «райская муза - сорт мудрецов». Современные исследования подтверждают «райскую» силу бананов. В них содержится алкалоид харман, основу которого составляет «наркотик счастья» - мескалин. А потому неудивительно, что, поев бананов, человек начинает чувствовать себя лучше, настроение поднимается, горести и печали уходят... Сейчас на новосибирских рынках килограмм самых роскошных бананов стоит 25-30 рублей, и можно запросто приготовить из них экзотическое блюдо.

Лодочки из бананов

 300 г бананов, 30 г муки, 100 г молока, 30 г сливочного масла, 30 г сахарной пудры, 3 яйца, соль.

Мякоть бананов растереть в пюре. Приготовить белый соус из муки и сливочного масла, разбавить его молоком, смешанным с сахарной пудрой и солью. Соус снять с огня и мешать, пока не остынет. Добавить желтки, пюре из мякоти бананов и в конце - белки, взбитые в крепкую пену. Лодочки из банановой кожуры уложить на смазанный маслом противень, наполнить их кремом, поставить в сильно нагретую духовку и запекать пять-шесть минут.

Подготовил Михаил КУЛИНИН


Резонанс
Новости
На 58 тысяч километров скручивают пробег машин в Новосибирске. У машин 2017 года выпуска скручивают в среднем «всего» 21 547 километров, у «трехлеток» — почти 40 000 километров. Сайт бесплатных объявлений о купле-продаже автомобилей изучил информацию о скрученных пробегах машин, выставленных на продажу.
Юрий Петухов рекомендован кандидатом для назначения на должность первого заместителя губернатора Новосибирской области, Виталий Голубенко – министра финансов и налоговой политики, Ярослав Фролов – министра труда и социального развития регионального правительства. Им предстоит согласование на сессии Законодательного собрания области.

Сразу три маршрута исчезли утром 18 сентября с левобережья Новосибирска. Советский район частично остался без муниципальных маршруток №5, 6 и 7. Минтранс Новосибирской области взял под контроль ситуацию с общественным транспортом, напомнив мэрии о необходимости тщательней информировать горожан об изменениях в движении маршрутов.
Сто крутых призов за креативные фото в день выборов нашли своих законных владельцев. Итогом фотоконкурса от Издательского дома «Советская Сибирь» в Новосибирске стала церемония вручения подарков за творчество, обаяние и изобретательность. Победители раскрыли секреты, как им удалось покорить фотографиями сердца жюри.
20.09.2018
Количество вариантов квартир стоимостью от 0,9 до 1,1 миллиона рублей в Новосибирске за год выросло на 30%  – с 863 до 1119 объектов. Такие данные получили аналитики портала по выбору недвижимости N1.RU.
В зоне рискованного земледелия безродное зерно хорошего урожая не дает. Минсельхоз региона направляет миллионы рублей хозяйствам, приобретающим элитный семенной материал. В 2018 году на этот вид господдержки выделили почти на 20 миллионов рублей больше, чем в предыдущем. Доля площадей, засеянных элитными семенами, посто­янно увеличивается, но не так быстро, как хотелось бы.