Владельцы частных предприятий общественного питания и торговых точек, похоже, используют посленовогодние дни для продажи не реализованных накануне праздников товаров.
Во всяком случае, к такому выводу пришли специалисты контролирующих организаций - участники рейдов по микрорынкам Новосибирска. В торговом трейлере частного предпринимателя Бутакова на территории микрорынка ООО «Мир» ими снято с реализации и направлено на техническую утилизацию почти шесть килограммов мясного студня с истекшим сроком хранения. В ресторане ООО «Парис-Сервис» на ул. Добролюбова, 2 по той же причине изъято и утилизовано 2,8 килограмма мясных деликатесов (карбонада). Выявлены нарушения и в ряде других торговых точек. ЗАО «Радость-1» на микрорынке «Выборный» торговало головами горбуши неизвестного происхождения, то же нарушение было зафиксировано и у частного предпринимателя Турсунбаева на микрорынке «Скин-Р» с мясом птицы и полуфабрикатами для беляшей. В Первомайском районе на рыбоперерабатывающем предприятии ООО «Камшат» поставлены на карантин до окончания расследования две партии рыбы - 300 килограммов макруруса и столько же сайры, которые не имели документов о безопасности продукции. Но больше всего не повезло некоему Ткаченко, который торговал с автомобиля в Советском районе свининой неизвестного происхождения. Мясо изъяли сотрудники местного РОВД, а материалы о нарушении переданы в суд. В других случаях нарушители отделались административными штрафами.
